بســـــــــــــــــــــــ ـــم الله الرحــمــن الرحــيــم
منقووول
حافرة اوراق البندورة , توتا ابسولوتا Tuta absoluta:
هي آفة مدمرة للبندورة (الطماطم) منشؤها أمريكا الجنوبية. اعتبرت توتا ابسولوتاTuta absoluta مؤخرا تهديداً خطيراً لإنتاج البندورة (الطماطم) في منطقة البحر الأبيض المتوسط. هذه الآفة المعروفه حديثاً من اميريكا الجنوبية وجدت على شواطىء البحر الأبيض المتوسط الموطن الجديد حيث يمكن أن يكون عدد الاجيال بين 10-12 جيل في السنة. يمكن لكل انثى أن تضع من 250- 300 بيضة خلال حياتها. من رتبة حرشفية الاجنحة وعائلة جليكيدي هي افة مهمة ومدمرة للطماطم، تتغذى اليرقة على جميع اجزاء نبات الطماطم وتسبب دمار للمحصول،تسبب اليرقة نتيجة تغذيتها انفاقا وممرات في الاوراق والقمم النامية والبراعم وثمار الطماطم غير الناضجة والناضجة،تستطيع التوتا ابسلوتا تقليل الانتاج لغاية 80-100% من الحاصل،العائل الاساسي للحشرة هونبات الطماطم ولكنها تهاجم البطاطا والباذنجان والفلفل واعشاب من العائلة الباذنجانية.
أطوار حياة الحشرة
أفة توتا أبسلوتا على نباتات
طول الحشرة الكاملة 5-7 ملم وعرض الجناح بين 8-10ملم، قرون الاستشعار مخرازية خيطية . تضع الاناث البالغة حوالي 250 بيضة خلال فترة حياتها.
البيضة صغيرة اسطوانية الشكل لونها كريمي مبيض الى مصفر طولها0.35 .يوضع البيض غالبا على السطح السفلي للاوراق او الساق ويفقس بعد 4-6 ايام من وضع البيض.
اليرقة لونها كريمي مع راس داكن. للحشرة اربعة اطوار يرقية تستغرق 10-15 يوما.
العذراء لونها بني مدتها عشرة ايام يحث التعذر اما في التربة او في الانفاق او على سطح الورقة، الحشرة البالغة عليها حراشف فضية رمادية اللون وبقع سوداء على الجناح الامامي.
تكتمل دورة الحياة ب 30-40 يوما وللحشرة قدرة تكاثرية عالية.لاتدخل اليرقة في طور السبات طالما ان الغذاء متوفر لها. للحشرة 12 جيل بالسنة وطيرانها ليلي وتختبيء في النهار بين الاوراق. يمكن ان تشتي الحشرة بطور البيضة او العذراء او البالغة. الصفة التشخيصية المهمة للحشرة هو قرن الاستشعار المخرازي ولن الجسم المغطى بحراشف فضية رمادية مع البقع السوداء على الاجنحة الامامية. الصفات التشخيصية المهمةقرن الاستشعار خيطي مخرازي،الجسم مغطى بحراشف فضية رصاصية والجناح الامامي عليه بقع سوداء
أفة توتا أبسلوتا على نباتات
أفة توتا أبسلوتا على نباتات
ان تاثير ضرر التوتا ابسلوتا كبير جدا على زراعة الطماطم في البيوت المحمية والزراعات المكشوفة.تتغذى الحشرة وتتطور على جميع اجزاء النبات فوق سطح التربة.تتغذى اليرقات على الاوراق بحفرها انفاقا وممرات غير منتظمة بين بشرتي الورقة تتحول لاحقا الى بقع جافة .تهاجم الثمار اثناء تكوينها وتحدث بها انفاقا تصاب ثانويا بمسببات مرضية تقود الى تعفن الثمرة. ان ضرر هذه الافة يستمر طوال موسم نمو الطماطم وينتقل الى التعليب والتصنيع .ان مقدار الضرر قد يصل الى 100% فقدان بالحاصل اذا لم تستعمل طرق المكافحة.اصابة اوراق الطماطم بحشرة التوتا ابسلوتا
أفة توتا أبسلوتا على نباتات
أفة توتا أبسلوتا على نباتات
أفة توتا أبسلوتا على نباتات
ادارة حشرة التوتا ابسلوتا
اكتسبت حشرة التوتا ابسلوتا مقاومة لفعل مبيدات الحشرات التي استعملت عليها سابقا وكذلك المبيدات الجهازية سجلت لها مقاومة في امريكا الجنوبية.ان الانفاق التي تسببها اليرقة تحميها من بعض المواد الكيمياوية .ان الاستعمال المفرط للمبيدات سبب اضافة لظهور المقاومة عند الحشرة قتل للاعداء الحيوية من المفترسات والطفيليات وتلويث البيئة مما ادى الى تقليص استعمالها والبحث عن بدائل تحمي المنتج وصحة المستهلك والبيئة. ان احد الحلول لمواجهة مشاكل المبيدات هو استعمال الفرمونات التي تعتبر الوسيلة الأمن والانظف للبيئة على المدى البعيد والقريب
شركة روسيل اي بي ام منتج ومجهز للفرمونات الجاذبة وانظمة المراقبة المتكاملة لحشرة التوتا ابسلوتا. المصائد الفرمونية المعتمدة على Qlure-TUA تعطي تحذيرا للاصابة وتحدد الكثافات السكانية القليلة والمتوسطة لوجود الحشرة.في الكثافات السكانية العالية للحشرة فان المصيدة Qlure-TUAتقوم بمسك اعداد كبيرة من الحشرة بحيث يصعب عندها الحصول على جمع معلومات دقيقة عنها.ولهذا في مثل هذه الحالة فان الفرمون Qlure-TUALD صنع لهذا الغرض ليعطي قوة مسك اقل لتصبح من السهولة جمع معلومات دقيقة عن الحشرة.
فلسفة تقنية الجاذب القاتل في المكافحة تتضمن مكافحة ذكور الحشرة باقل ما يمكن من كمية المبيدات الحشرية المستعملة والذي ينتج عنه تقليل احتمالية التزاوج ووضع البيضاو وضع بيض غير مخصب.اعتمادا على نوع الوسط المستعمل المستدام الذي يضمن اطلاق المواد الجاذبة لفترة طويلة وفي الغالب بين 6-8 اسابيع مع بقاء المبيد فعال لنفس المدة.ان تقنية الجذب والقتل هو استعمال لمرة واحدة يضمن السيطرة على الافة لفترة طويلة.يمكن خلط الفرمونات لحشرات اخرى على نفس الوسط للاستفادة من المبيد الموجود وتقليل اضافة اية مادة سامة اخرى.ان المواد الكيمائية المعتمدة للمكافحة هي من مصادر طبيعية لا تلوث البيئة ولا تؤثر على الاعداء الحيوية.ان هذه الطريقة التي هي بقيد التطوير على اوساط انتاجية مختلفة تعتبر جزا اساسيا من عناصر الادارة المتكاملة للحشرات.
أفة توتا أبسلوتا على نباتات
وهنا يجب الانتباه إلى أن هذا الوافد غير المرحب به مطلقاً يتحرك من الغرب باتجاه الشرق وفي حين تشكل منطقة حوض المتوسط مناخاً مثالياً له ينتشر هذا الوافد إلينا عبر كلا ضفتي المتوسط بالتزامن تقريباً وبالإضافة لما تظهر الصورة سجل هذا الوافد في فلسطين والأردن وسوريا وبهذا أصبحت توتا أبسولوتا الحشرة المفتاحية الجديدة لمنطقة الشرق الاوسط والمرتبطة بنبات البندورة - وربما نباتات أخرى ايضأ بصورة حشرة مفتاحية - بالتالي ننصح ببناء برامج المكافجة بكافة أشكالها بناءً على مبدأ الوقاية واستخدام الفرمونات الحشرية والمصائد الفرمونية, يذكر أن إسبانيا تعتبر الدولة المتقدمة على مستوى المتوسط وربما العالم في دراسة هذه الحشرة ووضع برامج لمكافحتها, وقد لا تتوقف هذه الحشرة حتى تغزو الهند مروراً بعدة دول والله أعلم.
المصدر: منتدى الحديقة
`i[` `Ii`I`R ``~`miWi`I`R `diWi iP`~`R`I`R`I `RiW`XiS`R`XiS tuta absoluta `Ii`I`R `R`~`miiWi`I`R `l`Ri[`` `Ri``Rio `RiW`~iP`xi`` `XiS`R`XiS
الجمعة، 1 يوليو 2011
الجمعة، 29 أبريل 2011
مشتل الخضروات من الألف للياء
مشتل الخضراوات من الإلف إلى الياء
بعد النهضة والتقدم الزراعي في العالم الثالث تم إدخال أساليب جديدة على أيدي خبراء
وبأساليب مختلفة ومنها زراعه اشتال الخضار نظرا إلى احتياج المزارعين الى إعداد كبيره .
اليوم سوف أبدا معكم بهيكل الدفيئة والتي تشكل أساس المشتل وتكون من الحديد وتكون
محكمه الاغلاق بحيث لا تدخل حشرات و القوارض
1- سقف الدفيئة :يغطى سقف الدفيئة بالنايلون او الزجاج او اللياف الزجاج الشفافة
(فيبرقلاس) او البيلاستيك المقوى
أ – النايلون: فيجب ان يكون من النوع المعالج بماده تمنع تكثف قطرات الماء عليه من
الداخل ومن ثم تسقط على النباتات وتزيد الرطوبة وتزيد الأمراض الفطرية وايضا يكون
عاكس للاشعه الفوق بنفسجيه الضاره للنبات وعند التركيب يراعى اتجاهات النايلون بحيث
تكون الجهه المعالجه الى الداخل وهنالك شعار يبين ذلك ويجب ان تركب باخشاب ايضا
معالجه باحدا مركبات النحاس والنايلون يكون العمر الزمني قصير نوعا ما مع الزجاج
واللياف الزجاج والبلاستيك المقوى
ب-الزجاج: يكون بسماكات كبيره وبشفافيه عاليه ويا حبذا ان يكون من الزجاج الذي
بداخله اسلاك للحمايه ونوع من الامان للعمال الذين بداخل الدفيئه حتى اذا انكسرت لا
يصابو باذى , العمر الزمني لزجاج هو الأفضل من باقي الاغطيه المستخدمه في الدفيئه ,
تركيب الزجاج يكون بشكل مائل ومواجهه الشمس ويركب على عوارض خشبيه وقطع من
الفلين الصناعي لتلاشي الاهتزازات الارضيه الخفيفه او اصوات الطائرات او ما شابه
ج- اللياف الزجاج : ينصح بتركيبها بدلا من النايلون او الزجاج الا انها اغلا من النايلون
وارخص من الزجاج وهي امنه جدا وتركب كما يركب الزجاج .
د- البلاستيك المقوى: يعتبر ارخص هذه الاغطيه الا ان عمرها الزمني افضل من النايلون
واقل من الزجاج وتركب كما يركب الزجاج
2-شباك التظليل: هي شباك مصنوعه من النايلون الاسود وتكون مغزوله بشكل اعين تسمح
بمرور الضوء بنسب مختلفه وانسب نسبه لمشتل الخضار هي الظل 35 -40 % وسبب استخدام
هذة الشباك مقاومه تبخير المياه الزائد من التربه في الصواني وسماح للاضائه المناسبه فقط
بالدخول.
3- الشباك الجانبيه: هناك نوعين من الشباك النوع الاول مصنوع من اللقماش الابيض
ويكون مسامي يسمح بدخول الهواء ويمنع دخول الحشرات ويذوب ويجدد كل خمسه سنوات
اما النوع الثاني مصنوع من خيطان نايلون ويكون كالقماش في الشكل لكنه اغلى واجود
وعمره الزمني طويل جدا .
4- الستائر: تكون من النايلون تثبت من اعلى وتترك من اسفل لنتمكن من رفعها وتهويه
الدفيئه ويتم رفعها يدويا او نصف الي يثبت الطرف السفلي على ماسوره من حديد ويتم لف
الماسوره ويطوى النايلون على الماسوره ويستبدل بنهايه الماسوره بماتور كهربائي .
5- باب الدفيئه : يركب باب مزدوج احداها على محور والاخر سحب اي في اتجاه واحد
6- ارضيه الدفيئه: تكون بشكل مائل وتكون من الاسمنت بشكل كامل ليسهل تنظيفها
وتعقيمها
7-المناضد : تكون بارتفاع 90سم وتكون من الحديد المقاوم لصدء ويكون كل قوس اربع
اسطر من الارجل لكل سطرين منضدة يوضع عليها اطار يحتوي على 6 من الصواني
التي يزرع بها البذور
8-الري : يكون لكل قوس خرطوم مياه باخره دش ذو ثقوب صغيره جدا ليخرج ماء بشكل
ناعم لا يعمل على كسر ميكانيكي للنباتات الصغيره ويغذى عن طريق مضخه مياه بقوه 3
حصان لكل دونم
9-مضخه السماد : لحقن السماد السائل في شبكه المياه نحتاج لمضخة تعمل بضغط الماء
كلما زاد الضغط زادت سرعه المضخة لتحافظ على معدل ثابت للسماد في الماء
10- صواني الزراعة:الصواني لها مقاسات متعددة تبدأ من 4/1 أنش 2/1 أنش و 4/3
أنش أو 1انش أو 2 أنش وغالبا يستخدم المقاسان 1 أنش للقرعيات و4/3 أنش لباقي
المزروعات أما الصغيرة تستخدم لزراعه الورود والكبيرة جدا تستخدم لزراعه بذور مثل
بذور القهوة والبندق والجوز لكبر حجمها
11-ملحقات المكان : يتكون المشتل من عده أماكن منها المخازن التي تحتوي على
البيتموس و الفرموكيولايت و الاسمده و الادويه ومكان خاص بالخلط التربة والزراعة
وتكون منضدة لعمال متقابلين يتشاركو في زراعه الصواني وأيضا حوض مصنوع من
الحديد المجلفن لخلط البتموس مع الفيرموكيولايت وتعبئه الصواني في الحوض ونقلها إلى
طاوله ألزراعه
سوف أتكلم عن تجهيز التربة وتعبئه والزراعة ونقلها إلى داخل الدفيئة والري ....الخ
يتم خلط الفرموكيولايت مع البيتموس بنسبه1:3 والفرموكلايت عبارة عن صخر رسوبي
من ألمونيوم سيليكات وهيدرات المغنيسيوم او مع برلايت بنسبه 1:1
نزرع جميع البذور باليد ويتم اسقاط بذره واحده في كل عين او بذرتين في كل عين حسب طلب الزيون ,
التربه عباره عن بيت موس وفرموكيولايت وتخلط بنسبه باله بيت موس الى ثلاث شوالات فرموكيولايت
والباله كما هي موضحه في الصوره باللون الاصفر والفرموكيولايت شوال ابيض
وايضا بعد الزراعه يتم تغطيه سطح الصونيه بالفرموكيولايت للحفاض على البذور من شده الحراره وعدم جفاف سطح التربه ,وجفاف سطح التربه يادي الى تخشب الكتله الواقعه فوق البذره ولا تستطيع النبته اختراق سطح التربه .
تغطي الصواني بالبلاستيك ولكن ذلك في فصل الشتاء اما اذا غطيناها في اشهر الصيف يتم ارتفاع درجه حراره التربه الى معدلات عاليه جدا تؤدي الى موت البذور في منتصف الصواني وتكون هناك مشكله كبيره ,اما في فصل الشتاء يتم فرد الصواني وريهن الريه الاولى وبعد ذلك يغطى بالبلاستيك مباشره ولا يتم وضع الصواني فوق بعض و تكون نسبه الانبات عاليه وسريعه جدا ولا يتم وضع الصواني عليها وكل ذلك عندما يكون الدفيئه مغطاه بالشباك السوداء التي تعمل على التظليل وتكون نسبه الظل 35 -40 %
اما عن المثبط النمو فهو يستخدم لعدم استطاله النبات لان النبات يوجد تحت تاثير ظل الشباك السوداء التي تكسر حده اشعه الشمس للمحافضه على حمايه بدايات النباتات وهذا المثبط ياتي بنسب مختلفه حسب كل نبات وقابليته للاستطاله
التسميد : يتم تسميد المشتل بمضخه هيدروليكيه تعمل بضغط الماء كلما زاد الضغط زاد التسميد وكلما قل الضغط قل التسميد وهي انسب واامن طريقه لتسميد الاشتال والحفاض عليها من الحروق الناتجه من تركيز السماد اذا سمد بطريقه اخرى مثل الجره او الماتور الذي يستخدم لحقن السماد في حمامات الخضار العاديه .اما عن نوع السماد فهو N:P:K فيتم تحضير خلطه مكونه من سماد 20:20:20 ويضاف كروتين (عناصر صغرى ) وعنصر الحديد المخلبي ويتم بداء التسميد بعد الاسبوع الاول من الزراعه وبعد تفريد الاشتال .
من الضروريات في مشتل الخضار :
1- نسبه الحموضه في التربه يجب ان تكون 6.5 PH وان ذادت الى ان تصل الى معدلات تاثر في نمو الاشتال يجب تعديل نسبه الحموضه من حيث الزياده فيتم اضافه الجير المطفي او النقصان فيتم اضافه حمض الخليك
2- ايضا درجه الحراره في المشتل يجب ان تكون ثابته وتقليل نسبه الرطوبه وتهويه الدفيئة جيدا تحسبا لحدوث اصابه فطريه
3- ايضا تعقيم الصواني بعد كل مره تزرع فيها وتعقم بغاز بروميد الميثايل مره كل سنه ان لم يكن هنلك اصابه وان حدثت كل سته شهور تعقم مره لضمان جوده وتعقيم عالى للصواني
4- يجب المرور ومتابعه الاشتال وفحصها كل يوم مرتين في الصباح والمساء من اصابات فطريه او حشريه
5- ممنوع وجود اعشاب في ارضيه المشتل
6- مقاومه الفئران بوضع السم كل شهر مره على الاقل حيث تكون خساره كبيره ان وجدت
بعد النهضة والتقدم الزراعي في العالم الثالث تم إدخال أساليب جديدة على أيدي خبراء
وبأساليب مختلفة ومنها زراعه اشتال الخضار نظرا إلى احتياج المزارعين الى إعداد كبيره .
اليوم سوف أبدا معكم بهيكل الدفيئة والتي تشكل أساس المشتل وتكون من الحديد وتكون
محكمه الاغلاق بحيث لا تدخل حشرات و القوارض
1- سقف الدفيئة :يغطى سقف الدفيئة بالنايلون او الزجاج او اللياف الزجاج الشفافة
(فيبرقلاس) او البيلاستيك المقوى
أ – النايلون: فيجب ان يكون من النوع المعالج بماده تمنع تكثف قطرات الماء عليه من
الداخل ومن ثم تسقط على النباتات وتزيد الرطوبة وتزيد الأمراض الفطرية وايضا يكون
عاكس للاشعه الفوق بنفسجيه الضاره للنبات وعند التركيب يراعى اتجاهات النايلون بحيث
تكون الجهه المعالجه الى الداخل وهنالك شعار يبين ذلك ويجب ان تركب باخشاب ايضا
معالجه باحدا مركبات النحاس والنايلون يكون العمر الزمني قصير نوعا ما مع الزجاج
واللياف الزجاج والبلاستيك المقوى
ب-الزجاج: يكون بسماكات كبيره وبشفافيه عاليه ويا حبذا ان يكون من الزجاج الذي
بداخله اسلاك للحمايه ونوع من الامان للعمال الذين بداخل الدفيئه حتى اذا انكسرت لا
يصابو باذى , العمر الزمني لزجاج هو الأفضل من باقي الاغطيه المستخدمه في الدفيئه ,
تركيب الزجاج يكون بشكل مائل ومواجهه الشمس ويركب على عوارض خشبيه وقطع من
الفلين الصناعي لتلاشي الاهتزازات الارضيه الخفيفه او اصوات الطائرات او ما شابه
ج- اللياف الزجاج : ينصح بتركيبها بدلا من النايلون او الزجاج الا انها اغلا من النايلون
وارخص من الزجاج وهي امنه جدا وتركب كما يركب الزجاج .
د- البلاستيك المقوى: يعتبر ارخص هذه الاغطيه الا ان عمرها الزمني افضل من النايلون
واقل من الزجاج وتركب كما يركب الزجاج
2-شباك التظليل: هي شباك مصنوعه من النايلون الاسود وتكون مغزوله بشكل اعين تسمح
بمرور الضوء بنسب مختلفه وانسب نسبه لمشتل الخضار هي الظل 35 -40 % وسبب استخدام
هذة الشباك مقاومه تبخير المياه الزائد من التربه في الصواني وسماح للاضائه المناسبه فقط
بالدخول.
3- الشباك الجانبيه: هناك نوعين من الشباك النوع الاول مصنوع من اللقماش الابيض
ويكون مسامي يسمح بدخول الهواء ويمنع دخول الحشرات ويذوب ويجدد كل خمسه سنوات
اما النوع الثاني مصنوع من خيطان نايلون ويكون كالقماش في الشكل لكنه اغلى واجود
وعمره الزمني طويل جدا .
4- الستائر: تكون من النايلون تثبت من اعلى وتترك من اسفل لنتمكن من رفعها وتهويه
الدفيئه ويتم رفعها يدويا او نصف الي يثبت الطرف السفلي على ماسوره من حديد ويتم لف
الماسوره ويطوى النايلون على الماسوره ويستبدل بنهايه الماسوره بماتور كهربائي .
5- باب الدفيئه : يركب باب مزدوج احداها على محور والاخر سحب اي في اتجاه واحد
6- ارضيه الدفيئه: تكون بشكل مائل وتكون من الاسمنت بشكل كامل ليسهل تنظيفها
وتعقيمها
7-المناضد : تكون بارتفاع 90سم وتكون من الحديد المقاوم لصدء ويكون كل قوس اربع
اسطر من الارجل لكل سطرين منضدة يوضع عليها اطار يحتوي على 6 من الصواني
التي يزرع بها البذور
8-الري : يكون لكل قوس خرطوم مياه باخره دش ذو ثقوب صغيره جدا ليخرج ماء بشكل
ناعم لا يعمل على كسر ميكانيكي للنباتات الصغيره ويغذى عن طريق مضخه مياه بقوه 3
حصان لكل دونم
9-مضخه السماد : لحقن السماد السائل في شبكه المياه نحتاج لمضخة تعمل بضغط الماء
كلما زاد الضغط زادت سرعه المضخة لتحافظ على معدل ثابت للسماد في الماء
10- صواني الزراعة:الصواني لها مقاسات متعددة تبدأ من 4/1 أنش 2/1 أنش و 4/3
أنش أو 1انش أو 2 أنش وغالبا يستخدم المقاسان 1 أنش للقرعيات و4/3 أنش لباقي
المزروعات أما الصغيرة تستخدم لزراعه الورود والكبيرة جدا تستخدم لزراعه بذور مثل
بذور القهوة والبندق والجوز لكبر حجمها
11-ملحقات المكان : يتكون المشتل من عده أماكن منها المخازن التي تحتوي على
البيتموس و الفرموكيولايت و الاسمده و الادويه ومكان خاص بالخلط التربة والزراعة
وتكون منضدة لعمال متقابلين يتشاركو في زراعه الصواني وأيضا حوض مصنوع من
الحديد المجلفن لخلط البتموس مع الفيرموكيولايت وتعبئه الصواني في الحوض ونقلها إلى
طاوله ألزراعه
سوف أتكلم عن تجهيز التربة وتعبئه والزراعة ونقلها إلى داخل الدفيئة والري ....الخ
يتم خلط الفرموكيولايت مع البيتموس بنسبه1:3 والفرموكلايت عبارة عن صخر رسوبي
من ألمونيوم سيليكات وهيدرات المغنيسيوم او مع برلايت بنسبه 1:1
نزرع جميع البذور باليد ويتم اسقاط بذره واحده في كل عين او بذرتين في كل عين حسب طلب الزيون ,
التربه عباره عن بيت موس وفرموكيولايت وتخلط بنسبه باله بيت موس الى ثلاث شوالات فرموكيولايت
والباله كما هي موضحه في الصوره باللون الاصفر والفرموكيولايت شوال ابيض
وايضا بعد الزراعه يتم تغطيه سطح الصونيه بالفرموكيولايت للحفاض على البذور من شده الحراره وعدم جفاف سطح التربه ,وجفاف سطح التربه يادي الى تخشب الكتله الواقعه فوق البذره ولا تستطيع النبته اختراق سطح التربه .
تغطي الصواني بالبلاستيك ولكن ذلك في فصل الشتاء اما اذا غطيناها في اشهر الصيف يتم ارتفاع درجه حراره التربه الى معدلات عاليه جدا تؤدي الى موت البذور في منتصف الصواني وتكون هناك مشكله كبيره ,اما في فصل الشتاء يتم فرد الصواني وريهن الريه الاولى وبعد ذلك يغطى بالبلاستيك مباشره ولا يتم وضع الصواني فوق بعض و تكون نسبه الانبات عاليه وسريعه جدا ولا يتم وضع الصواني عليها وكل ذلك عندما يكون الدفيئه مغطاه بالشباك السوداء التي تعمل على التظليل وتكون نسبه الظل 35 -40 %
اما عن المثبط النمو فهو يستخدم لعدم استطاله النبات لان النبات يوجد تحت تاثير ظل الشباك السوداء التي تكسر حده اشعه الشمس للمحافضه على حمايه بدايات النباتات وهذا المثبط ياتي بنسب مختلفه حسب كل نبات وقابليته للاستطاله
التسميد : يتم تسميد المشتل بمضخه هيدروليكيه تعمل بضغط الماء كلما زاد الضغط زاد التسميد وكلما قل الضغط قل التسميد وهي انسب واامن طريقه لتسميد الاشتال والحفاض عليها من الحروق الناتجه من تركيز السماد اذا سمد بطريقه اخرى مثل الجره او الماتور الذي يستخدم لحقن السماد في حمامات الخضار العاديه .اما عن نوع السماد فهو N:P:K فيتم تحضير خلطه مكونه من سماد 20:20:20 ويضاف كروتين (عناصر صغرى ) وعنصر الحديد المخلبي ويتم بداء التسميد بعد الاسبوع الاول من الزراعه وبعد تفريد الاشتال .
من الضروريات في مشتل الخضار :
1- نسبه الحموضه في التربه يجب ان تكون 6.5 PH وان ذادت الى ان تصل الى معدلات تاثر في نمو الاشتال يجب تعديل نسبه الحموضه من حيث الزياده فيتم اضافه الجير المطفي او النقصان فيتم اضافه حمض الخليك
2- ايضا درجه الحراره في المشتل يجب ان تكون ثابته وتقليل نسبه الرطوبه وتهويه الدفيئة جيدا تحسبا لحدوث اصابه فطريه
3- ايضا تعقيم الصواني بعد كل مره تزرع فيها وتعقم بغاز بروميد الميثايل مره كل سنه ان لم يكن هنلك اصابه وان حدثت كل سته شهور تعقم مره لضمان جوده وتعقيم عالى للصواني
4- يجب المرور ومتابعه الاشتال وفحصها كل يوم مرتين في الصباح والمساء من اصابات فطريه او حشريه
5- ممنوع وجود اعشاب في ارضيه المشتل
6- مقاومه الفئران بوضع السم كل شهر مره على الاقل حيث تكون خساره كبيره ان وجدت
الجمعة، 31 ديسمبر 2010
أهمية تسميد نخلة التمر
أهمية تسميد نخلة التمــــر
تحتل نخلة التمر ومنذ القدم أهمية خاصة في أقتصاديات العديد من بلدان العالم ومنها الأقطار العربية إذ أن منتجاتها الثمرية ( التمور ) تعد واحدة من أهم الصادرات الزراعية الرئيســـية وهي من المحاصيل المهمة ذات القيمة الغذائية العالية حيث تحتوي على الفيتامينات والسكريات والأملاح المعدنية وتعد من محاصيل الأمن الغذائي الأساسية . ويعتبر التسميد من أهم عمليات الخدمة الضرورية لنخلة التمر فهي تحتاج إلى الأسمدة كغيرها من أشجار الفاكهة . إن العناصر الضرورية لأستمرار نمو وأنتاج النبات هي (16) عنصراً ويعرف العنصر الغذائي الضروري لنمو وإنتاج النبات بأنه ذلك العنصر الذي إذا تعرض النبات إلى نقصه بشكل كامل في الوسط الذي ينمو فيه لا يكمل دورة حياته ويتضرر بقدر نقص هذا العنصر وتظهر عليه أعراض وأثار ذلك النقص . و تقسم العناصر الغذائية إلى المجاميع الآتية:
1- مجموعة (CHO) وهذه يحصل عليها النبات من الماء والهواء .
2- مجموعة العناصر الرئيسية وهي (N, P, K ) وهذه يحتاجها النبات بشكل كبير .
3- مجموعة العناصر الثانوية وهي ( Ca, Mg, S ) وهذه يحتاجها النبات بكميات قليلة إلى متوسطة .
4- مجموعة العناصر الغذائية الصغرى وهي (Cl, Zn, Cu, Mn, Fe, B, Mo) وهذه يحتاجها النبات بكميات قليلة نسبياً مقارنة مع العناصر الغذائية الرئيسية والثانوية .
وهناك علاقة واضحة بين تراكيز العناصر الغذائية وكمية الحاصل في النبات وكما موضح في الشكل التالي :
والنبات يمتص هذه العناصر من التربة لذا يجب إضافتها للتربة باستمرار من خلال برامج سمادية و نخلة التمر كغيرها من النباتات تحتاج الى التسميد بالعناصر الغذائية بشكل منتظم ودون إهمال لهذه العملية المؤثرة على أنتاجية الأشجار بشكل كبير .
وتشير الدراسات السابقة في كاليفورنيا إلى أن الهكتار الواحد المزروع بأشجار نخيل التمر وعددها (120 ) نخلة يفقد سنوياً كميات كبيرة من العناصر الغذائية الرئيسية عن طريق استنزاف الأشجار لهذه العناصر في النمو وتكوين الأوراق الجديدة والثمار إضافة إلى أن عملية تقليم أشجار التمر التي تجري بإزالة السعف اليابس والأخضر وبقايا العذوق القديمة(العراجين) تسبب فقدان كميات كبيرة من هذه العناصر وقدر ما تستهلكه النخلة الواحدة لإعطاء حاصل مقداره (45) كغم من التمـــر بـ (600 غ) من الفسفور و ( 225 غ ) من البوتاسيوم وقدر ما يفقده الهكتار الواحد سنوياً من العناصر (54) كغN و ( 7 ) كغ P و (144 ) كغ K . والجدول التالي يوضح ذلك :
العنصر الكمية المستنزفة من قبل الأشجار ( كغ ) الكمية المفقودة بعملية التقليم ( كغ ) المجموع
N 29 25 54
P 5 2 7
K 70 74 144
المصدر Haas and Bliss,1935 Embleton and cook,1947
وما تجدر الإشارة إليه إن جزء كبير من هذه العناصر المفقودة يعود إلى التربة ثانية عن طريق الثمار المتساقطة على الأرض والسعف الذي يترك على أرض البستان لفترة طويلة ويتحلل في التربة .
وفي دراسة أخرى جمعت أوراق النخيل المقلمة والثمار المتساقطة والسيقان الثمرية (بقايا العذوق ) وقطعت وفرمت وأجريت لها عملية تحليل كيميائي لمعرفة محتواها من العناصر الغذائية الرئيسية فكانت النتائج:
الجزء النباتــــي N % % P K %
الأوراق 0.40 – 0.66 0.025 – 0.062 0.33 – 0.66
السيقان المثمرية 0.28 – 0.42 0.017 – 0.040 3.46 – 4.49
و تشير إحدى التجارب إلى أن النخلة الواحدة كي تنتج ثمارها فإنها تحتاج إلى( 240غ) نتروجين و(41 غ) من الفسفور و(85 غ) من البوتاسيوم وهذا يعادل ( 29 كغ ) نتروجين و(5 كغ) فسفور و ( 10 كغ) بوتاسيوم للهكتار الواحد المزروع في 120 نخلة سنوياً .
ومن هنا لابد من التأكيد على أن نخلة التمر كغيرها من الأشجار تحتاج إلى التسميد خاصة وأن النخلة بحاجة الى المغذيات بشكل مستمر دون أية فترة محددة لأن نموها مستمر على مدار السنة رغم إن أشجار النخيل تختزن جزء كبير من العناصر الغذائية في الجذع لاستهلاكه في السنوات اللاحقة .
وأشارت دراسة أخرى الى أن النخلة الواحدة تحتاج إلى( 1.5 – 3 ) كغ من النتروجين و (0.5 ) كغ من الفسفور و( 2-3 ) كغ من البوتاسيوم سنوياً، وحددت أفضل المعاملات السمادية للنخلة الواحدة بإضافة 45 كغ من السماد العضوي و2.25 كغ من سماد سوبر فوسفات و3.75 كغ من كبريتات البوتاسيوم .
أن نخلة التمر تستمد احتياجاتها من العناصر الغذائية الذائبة في الماء أو المحمولة بواسطته وهنا لابد لنا من معرفة أعماق التربة التي تحصل فيها النخلة على احتياجاتها المائية وهي:
العمق ( سم ) نسبة الامتصاص ( % )
صفر – 60 50
60 - 120 30
120- 180 15
180- 240 5
وهذا يعني أن ( 80 % ) من جذور النخيل يمتد حتى عمق ( 120) سم داخل التربة وتعمّق الجذور في التربة يعتمد على مستوى الماء الأرضي فيها أن إضافة الأسمدة وخاصة النتروجينية يجب أن يعقبها سيطرة على الري للأحتفاظ بالأسمدة في مجال الجذور والتقليل من فقدها بعملية الغسيل والتطاير وأن كمية العنصر التي تمتصها الأشجار من التربة تعتمد على: *موسم النمـــــــو . * توزيع الجذور في التربة . *كمية الكربوهيدرات المتوفرة كونها مصدر الطاقة الضروري لأمتصاص المغذيات.
أن إضافة عناصر سمادية إلى التربة خلال فترة الأحتياجات المائية العالية يؤدي الى فقدان كميات من الأسمدة وخاصة النتروجينية لأنها سرعان ما تتحول الى نترات سهلة الحركة في قطاع التربة وسريعة الفقد منه لذا يفضل تسميد النخيل في أشهر الخريف و أوائل الربيع أي خلال فترة الأحتياجات المائية القليلة ويتبعه أضافة ريه خفيفة لتثبيته في التربة .
أنواع الأسمدة :
1. الأسمدة العضوية:
وهي مجموعة من المخلفات الحيوانية والنباتية تحتوي على عناصر غذائية عديدة وهي ذات أهمية لنمو أشجار النخيل تحتاج إلى فترة زمنية تصل إلى ( 6 ) أشهر لكي تتحلل الصورة التي يمكن أن تمتصها الجذور .إن هذه المواد العضوية تساعد على زيادة قابلية التربة للاحتفاظ بالماء وهي تمد الأشجار بالعناصر المطلوبة لفترة طويلة .
2. الأسمدة الكيميائية:
وهي مركبات كيميائية صناعية معظمها سهلة الذوبان في الماء وتوجد أسمدة كيميائية بطيئة الذوبان تصلح لتسميد الأشجار بشكل عام ومنها أشجار نخيل التمر.
طرق إضافة الأسمدة :
تشير معظم الدراسات إلى الطريقة التقليدية بإضافة الأسمدة وذلك بحفر خندق نصف دائري حول جذع النخلة بعمق يصل إلى متر ويملئ بالسماد العضوي ثم يدفن وتكرر العملية بعد عامين بتغيير موقع الخندق .
إن هذه الطريقة تسبب قطع الجذور النامية لذا يفضل إضافة السماد عن طريق النثر حول ساق النخلة وعلى شكل دائرة بقطر 150 – 200 سم ثم يعذق داخل التربة وبعمق ( 30 ) سم . وفي حالة الري بالتنقيط تضاف الكميات المناسبة من السماد مع مياه الري وفي الموعد المناسب .
طريقة إضافة الأسمدة
الاحتياجات السمادية :
حددت العديد من الدراسات الاحتياجات السمادية لنخلة التمر وذلك اعتماداً على طبيعة التربة المزروعة بها الأشجار وطريقة الزراعة فكما هو معروف أن العديد من المحاصيل وأشجار الفاكهة تزرع بين أشجار نخيل التمر وفي هذه الحالة تكون الاحتياجات السمادية مختلفة ويمكن أن نبين نتائج أهم الدراسات الحديثة التي أجريت على تسميد نخيل التمر .
معاملات التسميد المستخدمة أفضل المعاملات
في زيادة الحاصل مواعيد
إضافة الأسمدة طريقة الإضافة المصدر
سماد نتروجيني بمستويات
0 ، 800 ، 1200 ، 1600
غ / N / نخلة / سنة .
على صورة يوريا( 46% N ) ( 1200غ ) ثلاث دفعات في
شباط ، نيسان، حزيران شوقي وآخرون
1998
سماد نتروجيني بمستويات
200، 500 ، 750
غ / N / نخلة / سنة .
على صورة نترات الامونيوم NH4NO3( 33% N ) ( 750 غ ) ثلاث دفعات في
شباط ، نيسان، حزيران نثر على بعد ( 1 ) متر حول جذع النخلة وتخلط مع الطبقة السطحية حتى عمق 25 – 30 سم الحمادي ودسوقي
1998
سماد بوتاسي بمستويات
1 ، 2 ، 3 كغ / نخلة / سنة
على صورة سلفات البوتاسيوم
K2SO4 ( 2 كغ ) دفعتين في
شباط ، أيلول نثر في المساحة المحيطة بالجذع على امتداد السعف ويخلط مع الطبقة السطحية . دسوقي والحمادي
1998
- سماد نتروجيني بمستويات
0 ، 2 ، 3 كغ / نخلة / سنة
على صورة يوريا( 46% N )
وسماد فوسفاتي بمستويات
0 ، 0.5 ، 1 كغ / نخلة / سنة
على صورة سوبر فوسفات
( P2O5 47 % P ) 3 كغ N + 1 كغ P دفعتين في
آذار ، كانون أول حفر قوسين حول جذع النخلة
بعمق ( 35 ) سم وبمسافة ( 70 ) سم من الجذع . إبراهيم وآخرون
2001
واقترحت العديد من البرامج السمادية لنخلة التمر اعتماداً على الأبحاث والدراسات السابقة منها البرنامج الآتي الذي وضعه ( البكر ، 1972 ) حسب عمر الأشجار .
عمر النخلة
( سنة ) ( غ ) من العنصر السمادي / نخلة / سنة
N P K
1 145 115 250
5 310 250 1370
10 425 300 1370
وأعد تقرير المنطقة العربية للتنمية الزراعية 1998 برنامجا لتسميد الأشجار المثمرة من نخيل التمر وكما يلي
موعد الإضافة نوع السماد الكمية / نخلة طريق الإضافة
نهاية تشرين الثاني وخلال شهر كانون الأول عضوي 50 – 100 كغ نثر في حوض حول النخلة وتخلط مع التربة جيداً
نهاية تشرين الثاني وخلال شهر كانون الأول سوبر فوسفات ثلاثي 2 كغ عمل خندق حول الجذع على بعد (1.5) م وبعمق 25 سم ويدفن السماد
كانون الثاني يوريا 1.330 كغ عمل خندق حول الجذع على بعد (1.5) م وبعمق 25 سم ويدفن السماد
نهاية آذار يوريا + سلفات البوتاسيوم 1.330كغ يوريا +
750 غ سلفات البوتاسيوم عمل خندق حول الجذع على بعد (1.5) م وبعمق 25 سم ويدفن السماد
نهاية أيار يوريا 1.330 كغ عمل خندق حول الجذع على بعد (1.5) م وبعمق 25 سم ويدفن السماد
• ملاحظة يضاف : ( 200 غ Fe ، 200 غ Mn، 100 غ Zn ، 100 غ Cu ) على شكل مركبات مخلبية في شهر كانون الثاني مع إضافة اليوريا .
النخلة بعد إضافة الأسمدة
العوامل المؤثرة على التسميد :
1. ارتفاع مستوى الماء الأرضي أو الطبقة الكلسية حيث يجب إتباع نظام صرف جيد وتكسير الطبقة الصماء عند تهيئة وحراثة الأرض .
2. الإصابات المرضية والحشرية تؤثر على الاستفادة من الأسمدة لذا يجب إتباع برنامج مكافحة يتلاءم مع هذه الإصابات متوافق مع برنامج التسميد .
3. يجب الري بعد إضافة الأسمدة مباشرة وعدم تعطيش النخيل لأن الماء هو الوسط المذيب للأسمدة والناقل لعناصرها من التربة إلى النخلة .
4. هنالك مجموعة من العوامل المؤثرة على وضع برنامج لتسميد نخيل التمر وهي :
- عمر البستان أو أشجار النخيل .
- مسافات الزراعة .
- نوع الأشجار أو المحاصيل البينية .
- نوعية التربة وبشكل خاص نسبة الطين إلى الرمل ونسبة الملوحة في التربة .
- مستوى الماء الأرضي والطبقة الكلسية .
- طريقة الري ونظام الصرف ( البزل ) .
- وضع الأسمدة في مواقع بعيدة عن انتشار الجذور الماصة .
- نقص نسبة الرطوبة الأرضية إلى درجة الجفاف أو زيادتها إلى درجة التغدق وهذا يمنع امتصاص العناصر الغذائية .
ومما تقدم يمكن أن نشير إلى الملاحظات الآتية :
1. قلة الأبحاث عن تسميد التمر مقارنة بالأبحاث التي تجري في المجالات الأخرى لخدمة ورعاية نخلة التمر .
2. أن تعمق جذور نخيل التمر بعيداً عن سطح التربة يجعل تقييم استخدام الأسمدة عملية صعبة وخاصة في الترب الخفيفة .
3. أن تحديد كمية وموعد طريقة إضافة الأسمدة تعتبر من العوامل المهمة الواجب دراستها وإعطاء التوصيات المناسبة لها .
4. يجب ملاحظة أن استجابة أشجار النخيل للتسميد قد تكون غير واضحة في السنة الأولى من الإضافة خاصة وأن الأشجار غير المسمدة لفترة طويلة تبدأ في التطبيع وتعويض النقص الغذائي ثم يظهر عليها الأثر الجيد للتسميد .
تحتل نخلة التمر ومنذ القدم أهمية خاصة في أقتصاديات العديد من بلدان العالم ومنها الأقطار العربية إذ أن منتجاتها الثمرية ( التمور ) تعد واحدة من أهم الصادرات الزراعية الرئيســـية وهي من المحاصيل المهمة ذات القيمة الغذائية العالية حيث تحتوي على الفيتامينات والسكريات والأملاح المعدنية وتعد من محاصيل الأمن الغذائي الأساسية . ويعتبر التسميد من أهم عمليات الخدمة الضرورية لنخلة التمر فهي تحتاج إلى الأسمدة كغيرها من أشجار الفاكهة . إن العناصر الضرورية لأستمرار نمو وأنتاج النبات هي (16) عنصراً ويعرف العنصر الغذائي الضروري لنمو وإنتاج النبات بأنه ذلك العنصر الذي إذا تعرض النبات إلى نقصه بشكل كامل في الوسط الذي ينمو فيه لا يكمل دورة حياته ويتضرر بقدر نقص هذا العنصر وتظهر عليه أعراض وأثار ذلك النقص . و تقسم العناصر الغذائية إلى المجاميع الآتية:
1- مجموعة (CHO) وهذه يحصل عليها النبات من الماء والهواء .
2- مجموعة العناصر الرئيسية وهي (N, P, K ) وهذه يحتاجها النبات بشكل كبير .
3- مجموعة العناصر الثانوية وهي ( Ca, Mg, S ) وهذه يحتاجها النبات بكميات قليلة إلى متوسطة .
4- مجموعة العناصر الغذائية الصغرى وهي (Cl, Zn, Cu, Mn, Fe, B, Mo) وهذه يحتاجها النبات بكميات قليلة نسبياً مقارنة مع العناصر الغذائية الرئيسية والثانوية .
وهناك علاقة واضحة بين تراكيز العناصر الغذائية وكمية الحاصل في النبات وكما موضح في الشكل التالي :
والنبات يمتص هذه العناصر من التربة لذا يجب إضافتها للتربة باستمرار من خلال برامج سمادية و نخلة التمر كغيرها من النباتات تحتاج الى التسميد بالعناصر الغذائية بشكل منتظم ودون إهمال لهذه العملية المؤثرة على أنتاجية الأشجار بشكل كبير .
وتشير الدراسات السابقة في كاليفورنيا إلى أن الهكتار الواحد المزروع بأشجار نخيل التمر وعددها (120 ) نخلة يفقد سنوياً كميات كبيرة من العناصر الغذائية الرئيسية عن طريق استنزاف الأشجار لهذه العناصر في النمو وتكوين الأوراق الجديدة والثمار إضافة إلى أن عملية تقليم أشجار التمر التي تجري بإزالة السعف اليابس والأخضر وبقايا العذوق القديمة(العراجين) تسبب فقدان كميات كبيرة من هذه العناصر وقدر ما تستهلكه النخلة الواحدة لإعطاء حاصل مقداره (45) كغم من التمـــر بـ (600 غ) من الفسفور و ( 225 غ ) من البوتاسيوم وقدر ما يفقده الهكتار الواحد سنوياً من العناصر (54) كغN و ( 7 ) كغ P و (144 ) كغ K . والجدول التالي يوضح ذلك :
العنصر الكمية المستنزفة من قبل الأشجار ( كغ ) الكمية المفقودة بعملية التقليم ( كغ ) المجموع
N 29 25 54
P 5 2 7
K 70 74 144
المصدر Haas and Bliss,1935 Embleton and cook,1947
وما تجدر الإشارة إليه إن جزء كبير من هذه العناصر المفقودة يعود إلى التربة ثانية عن طريق الثمار المتساقطة على الأرض والسعف الذي يترك على أرض البستان لفترة طويلة ويتحلل في التربة .
وفي دراسة أخرى جمعت أوراق النخيل المقلمة والثمار المتساقطة والسيقان الثمرية (بقايا العذوق ) وقطعت وفرمت وأجريت لها عملية تحليل كيميائي لمعرفة محتواها من العناصر الغذائية الرئيسية فكانت النتائج:
الجزء النباتــــي N % % P K %
الأوراق 0.40 – 0.66 0.025 – 0.062 0.33 – 0.66
السيقان المثمرية 0.28 – 0.42 0.017 – 0.040 3.46 – 4.49
و تشير إحدى التجارب إلى أن النخلة الواحدة كي تنتج ثمارها فإنها تحتاج إلى( 240غ) نتروجين و(41 غ) من الفسفور و(85 غ) من البوتاسيوم وهذا يعادل ( 29 كغ ) نتروجين و(5 كغ) فسفور و ( 10 كغ) بوتاسيوم للهكتار الواحد المزروع في 120 نخلة سنوياً .
ومن هنا لابد من التأكيد على أن نخلة التمر كغيرها من الأشجار تحتاج إلى التسميد خاصة وأن النخلة بحاجة الى المغذيات بشكل مستمر دون أية فترة محددة لأن نموها مستمر على مدار السنة رغم إن أشجار النخيل تختزن جزء كبير من العناصر الغذائية في الجذع لاستهلاكه في السنوات اللاحقة .
وأشارت دراسة أخرى الى أن النخلة الواحدة تحتاج إلى( 1.5 – 3 ) كغ من النتروجين و (0.5 ) كغ من الفسفور و( 2-3 ) كغ من البوتاسيوم سنوياً، وحددت أفضل المعاملات السمادية للنخلة الواحدة بإضافة 45 كغ من السماد العضوي و2.25 كغ من سماد سوبر فوسفات و3.75 كغ من كبريتات البوتاسيوم .
أن نخلة التمر تستمد احتياجاتها من العناصر الغذائية الذائبة في الماء أو المحمولة بواسطته وهنا لابد لنا من معرفة أعماق التربة التي تحصل فيها النخلة على احتياجاتها المائية وهي:
العمق ( سم ) نسبة الامتصاص ( % )
صفر – 60 50
60 - 120 30
120- 180 15
180- 240 5
وهذا يعني أن ( 80 % ) من جذور النخيل يمتد حتى عمق ( 120) سم داخل التربة وتعمّق الجذور في التربة يعتمد على مستوى الماء الأرضي فيها أن إضافة الأسمدة وخاصة النتروجينية يجب أن يعقبها سيطرة على الري للأحتفاظ بالأسمدة في مجال الجذور والتقليل من فقدها بعملية الغسيل والتطاير وأن كمية العنصر التي تمتصها الأشجار من التربة تعتمد على: *موسم النمـــــــو . * توزيع الجذور في التربة . *كمية الكربوهيدرات المتوفرة كونها مصدر الطاقة الضروري لأمتصاص المغذيات.
أن إضافة عناصر سمادية إلى التربة خلال فترة الأحتياجات المائية العالية يؤدي الى فقدان كميات من الأسمدة وخاصة النتروجينية لأنها سرعان ما تتحول الى نترات سهلة الحركة في قطاع التربة وسريعة الفقد منه لذا يفضل تسميد النخيل في أشهر الخريف و أوائل الربيع أي خلال فترة الأحتياجات المائية القليلة ويتبعه أضافة ريه خفيفة لتثبيته في التربة .
أنواع الأسمدة :
1. الأسمدة العضوية:
وهي مجموعة من المخلفات الحيوانية والنباتية تحتوي على عناصر غذائية عديدة وهي ذات أهمية لنمو أشجار النخيل تحتاج إلى فترة زمنية تصل إلى ( 6 ) أشهر لكي تتحلل الصورة التي يمكن أن تمتصها الجذور .إن هذه المواد العضوية تساعد على زيادة قابلية التربة للاحتفاظ بالماء وهي تمد الأشجار بالعناصر المطلوبة لفترة طويلة .
2. الأسمدة الكيميائية:
وهي مركبات كيميائية صناعية معظمها سهلة الذوبان في الماء وتوجد أسمدة كيميائية بطيئة الذوبان تصلح لتسميد الأشجار بشكل عام ومنها أشجار نخيل التمر.
طرق إضافة الأسمدة :
تشير معظم الدراسات إلى الطريقة التقليدية بإضافة الأسمدة وذلك بحفر خندق نصف دائري حول جذع النخلة بعمق يصل إلى متر ويملئ بالسماد العضوي ثم يدفن وتكرر العملية بعد عامين بتغيير موقع الخندق .
إن هذه الطريقة تسبب قطع الجذور النامية لذا يفضل إضافة السماد عن طريق النثر حول ساق النخلة وعلى شكل دائرة بقطر 150 – 200 سم ثم يعذق داخل التربة وبعمق ( 30 ) سم . وفي حالة الري بالتنقيط تضاف الكميات المناسبة من السماد مع مياه الري وفي الموعد المناسب .
طريقة إضافة الأسمدة
الاحتياجات السمادية :
حددت العديد من الدراسات الاحتياجات السمادية لنخلة التمر وذلك اعتماداً على طبيعة التربة المزروعة بها الأشجار وطريقة الزراعة فكما هو معروف أن العديد من المحاصيل وأشجار الفاكهة تزرع بين أشجار نخيل التمر وفي هذه الحالة تكون الاحتياجات السمادية مختلفة ويمكن أن نبين نتائج أهم الدراسات الحديثة التي أجريت على تسميد نخيل التمر .
معاملات التسميد المستخدمة أفضل المعاملات
في زيادة الحاصل مواعيد
إضافة الأسمدة طريقة الإضافة المصدر
سماد نتروجيني بمستويات
0 ، 800 ، 1200 ، 1600
غ / N / نخلة / سنة .
على صورة يوريا( 46% N ) ( 1200غ ) ثلاث دفعات في
شباط ، نيسان، حزيران شوقي وآخرون
1998
سماد نتروجيني بمستويات
200، 500 ، 750
غ / N / نخلة / سنة .
على صورة نترات الامونيوم NH4NO3( 33% N ) ( 750 غ ) ثلاث دفعات في
شباط ، نيسان، حزيران نثر على بعد ( 1 ) متر حول جذع النخلة وتخلط مع الطبقة السطحية حتى عمق 25 – 30 سم الحمادي ودسوقي
1998
سماد بوتاسي بمستويات
1 ، 2 ، 3 كغ / نخلة / سنة
على صورة سلفات البوتاسيوم
K2SO4 ( 2 كغ ) دفعتين في
شباط ، أيلول نثر في المساحة المحيطة بالجذع على امتداد السعف ويخلط مع الطبقة السطحية . دسوقي والحمادي
1998
- سماد نتروجيني بمستويات
0 ، 2 ، 3 كغ / نخلة / سنة
على صورة يوريا( 46% N )
وسماد فوسفاتي بمستويات
0 ، 0.5 ، 1 كغ / نخلة / سنة
على صورة سوبر فوسفات
( P2O5 47 % P ) 3 كغ N + 1 كغ P دفعتين في
آذار ، كانون أول حفر قوسين حول جذع النخلة
بعمق ( 35 ) سم وبمسافة ( 70 ) سم من الجذع . إبراهيم وآخرون
2001
واقترحت العديد من البرامج السمادية لنخلة التمر اعتماداً على الأبحاث والدراسات السابقة منها البرنامج الآتي الذي وضعه ( البكر ، 1972 ) حسب عمر الأشجار .
عمر النخلة
( سنة ) ( غ ) من العنصر السمادي / نخلة / سنة
N P K
1 145 115 250
5 310 250 1370
10 425 300 1370
وأعد تقرير المنطقة العربية للتنمية الزراعية 1998 برنامجا لتسميد الأشجار المثمرة من نخيل التمر وكما يلي
موعد الإضافة نوع السماد الكمية / نخلة طريق الإضافة
نهاية تشرين الثاني وخلال شهر كانون الأول عضوي 50 – 100 كغ نثر في حوض حول النخلة وتخلط مع التربة جيداً
نهاية تشرين الثاني وخلال شهر كانون الأول سوبر فوسفات ثلاثي 2 كغ عمل خندق حول الجذع على بعد (1.5) م وبعمق 25 سم ويدفن السماد
كانون الثاني يوريا 1.330 كغ عمل خندق حول الجذع على بعد (1.5) م وبعمق 25 سم ويدفن السماد
نهاية آذار يوريا + سلفات البوتاسيوم 1.330كغ يوريا +
750 غ سلفات البوتاسيوم عمل خندق حول الجذع على بعد (1.5) م وبعمق 25 سم ويدفن السماد
نهاية أيار يوريا 1.330 كغ عمل خندق حول الجذع على بعد (1.5) م وبعمق 25 سم ويدفن السماد
• ملاحظة يضاف : ( 200 غ Fe ، 200 غ Mn، 100 غ Zn ، 100 غ Cu ) على شكل مركبات مخلبية في شهر كانون الثاني مع إضافة اليوريا .
النخلة بعد إضافة الأسمدة
العوامل المؤثرة على التسميد :
1. ارتفاع مستوى الماء الأرضي أو الطبقة الكلسية حيث يجب إتباع نظام صرف جيد وتكسير الطبقة الصماء عند تهيئة وحراثة الأرض .
2. الإصابات المرضية والحشرية تؤثر على الاستفادة من الأسمدة لذا يجب إتباع برنامج مكافحة يتلاءم مع هذه الإصابات متوافق مع برنامج التسميد .
3. يجب الري بعد إضافة الأسمدة مباشرة وعدم تعطيش النخيل لأن الماء هو الوسط المذيب للأسمدة والناقل لعناصرها من التربة إلى النخلة .
4. هنالك مجموعة من العوامل المؤثرة على وضع برنامج لتسميد نخيل التمر وهي :
- عمر البستان أو أشجار النخيل .
- مسافات الزراعة .
- نوع الأشجار أو المحاصيل البينية .
- نوعية التربة وبشكل خاص نسبة الطين إلى الرمل ونسبة الملوحة في التربة .
- مستوى الماء الأرضي والطبقة الكلسية .
- طريقة الري ونظام الصرف ( البزل ) .
- وضع الأسمدة في مواقع بعيدة عن انتشار الجذور الماصة .
- نقص نسبة الرطوبة الأرضية إلى درجة الجفاف أو زيادتها إلى درجة التغدق وهذا يمنع امتصاص العناصر الغذائية .
ومما تقدم يمكن أن نشير إلى الملاحظات الآتية :
1. قلة الأبحاث عن تسميد التمر مقارنة بالأبحاث التي تجري في المجالات الأخرى لخدمة ورعاية نخلة التمر .
2. أن تعمق جذور نخيل التمر بعيداً عن سطح التربة يجعل تقييم استخدام الأسمدة عملية صعبة وخاصة في الترب الخفيفة .
3. أن تحديد كمية وموعد طريقة إضافة الأسمدة تعتبر من العوامل المهمة الواجب دراستها وإعطاء التوصيات المناسبة لها .
4. يجب ملاحظة أن استجابة أشجار النخيل للتسميد قد تكون غير واضحة في السنة الأولى من الإضافة خاصة وأن الأشجار غير المسمدة لفترة طويلة تبدأ في التطبيع وتعويض النقص الغذائي ثم يظهر عليها الأثر الجيد للتسميد .
الثلاثاء، 9 نوفمبر 2010
الأراضى الملحيه والصوديه والقلويه
الأراضى الملحية و الصودية و القلوية
[center]الأراضى الملحية و الصودية و القلوية
[/center]
هناك
أربع حالات لمشاكل ملوحة فى التربة تتعلق بالملوحة الكلية للتربة أو تزايد
نسبة نوع واحد من الأملاح فى التربة هو أملاح الصوديوم و تحتاج التربة
لأستصلاح و علاج أى واحدة من هذة المشاكل لو شخصت فى التربة , و المشاكل
الأربعة هى
:
1 - تربة ملحية
saline soil :
ذات توصيل كهربى electrical conductivity ) EC ) يساوى 4 dS/metre ديسى
سيمنز / متر و كانت تسمى وحدة القياس هذة سابقا mmoh/cm مللى موز / سم ( =
2560 جزء فى المليون = 0,265 % ) و تعبر هذة القياسات عن الأملاح الكلية
فى التربة مقدرة بوحدات قياس التوصيل الكهربى و هى وحدة ديسى سيمنز / متر
أو بوحدات جزء فى المليون أو كنسبة مؤية للأملاح الكلية فى التربة و تعتبر
هذة القيم هى الحد الذى يبدأ من عندة أعتبار ملوحة التربة مشكلة تحتاج
بالضرورة لعلاج .
لو
كان التوصيل الكهربى 1 ديسى سيمنز / متر ( = 640 جزء فى المليون = 0,064 %
) أو أقل فلا يكون لة تأثير سلبى على النبات يقلل الأنتاجية ( حد ملوحة
مسموح بة ) .
عند 2 ديسى سيمنز / متر ( 1280 جزء فى المليون = 0,128 % ) تتأثر زراعة النباتات الحساسة للملوحة كالفاصوليا .
عند
3 ديسى سيمنز / متر ( = 1920 جزء فى المليون = 0,192 % ) يجب زراعة
النباتات المتحملة للملوحة أو المقاومة كالسبانخ أو القطن أو النخيل .
( تحويل بين وحدات قياس الملوحة الكلية :
للتحويل من ديسى سيمنز / متر الى جزء فى المليون نضرب فى 640 و لو كانت قيمة التوصيل الكهربى 5 ديسى سيمنز / متر فأكثر نضرب فى 800 .
للتحويل من جزء فى المليون الى نسبة مؤية نقسم على 10000 . )
2 - التربة الصودية sodic soil
:
هى التى تزيد بها نسبة الصوديوم المتبادل على حبيبات التربة عن 15 % من سعة التبادل الكاتيونية .
سعة
التبادل الكاتيونية عبارة عن وجود شحنات كهربائية سالبة على سطح حبيبات
الطين clay particles و على سطح حبيبات المادة العضوية organic matter
particles و تقدر بوحدة مللى مكافئ / 100 جرام تربة عادة تتراوح السعة
الكاتيونية للتربة ما بين صفر و حتى 50 مللى مكافئ لكل 100 جرام من التربة .
تعتبر
الأرض صودية لو كانت النسبة المؤية للصوديوم المتبادل ( exchangeable
sodium percentage ) وتسمى أختصارا ESP تساوى 15 % من مجموع الكاتيونات
المدمصة على حبيبات التربة أو أكثر و هى تساوى كميات مقدرة بالمللى مكافئ
/ لتر لكاتيون الصوديوم المدمص مقسوما على مجموع كاتيونات الكالسيوم و
المغنسيوم و الصوديوم و البوتاسيوم و يضرب فى 100 و يكون الناتج هو النسبة
المؤية للصوديوم المتبادل بالتربة و هو نفسة المدمص .
عملية حساب نسبة الصوديوم المتبادل ESP على حبيبات التربة تواجة صعوبتين
هما أرتفاع التكلفة المادية للتحليل و صعوبة أجراءات التحليل من أحتياج
عمالة كثيرة و أستهلاك وقت كبير فى تجارب معملية .
لتلافى
الصعوبات نلجأ لتحليل آخر لتقدير معدل الصوديوم المدمص ( sodium
adsorbation ratio ) و تسمى أختصارا SAR على حبيبات التربة التى تتم على
عجينة التربة المشبعة و للسهولة فكثيرا ما يتم على المستخلص المائى للتربة
بنسبة 1 : 5 وزنا أى يضاف 20 جرام تربة الى 100 سنتيمتر مكعب ماء مقطر تزن
100 جرام تقلب جيدا ثم يرشح الماء الذى تنتقل ألية كل الكاتيونات على صورة
ذائبة و من ضمنها كاتيونات الصوديوم التى كانت مدمصة على حبيبات التربة فى
العينة المختبرة ثم تحسب كمية كاتيونات الصوديوم و كذلك الكالسيوم و
المغنسيوم و البوتاسيوم بالراشح مقدرة بوحدة مللى مكافئ / لتر meq / l و
تسمى نفس الوحدة ايضا سنتى مول / كجم cmol/kgm . و تساوى SAR خارج قسمة
كاتيون الصوديوم على الجذر التربيعى لنصف مجموع كاتيونى الكالسيوم و
المغنسيوم و يكون الناتج هو النسبة المؤية للصوديوم المدمص بالتربة و هو
نفسة المتبادل . كاتيونات البوتاسيوم عادة كميتها قليلة لذلك لا تدخل فى
معادلة حساب قيمة SAR . عند تحليل التربة يقدر محتواها من الكاتيونات و
الأنيونات anion ( الأيونات السالبة الشحنة الكهربية و هى الكربونات و
البيكربونات و الكلوريدات و الكبريتات ) بوحدة المللى مكافئ / لتر و هو
يساوى الوزن بالملى جرام / لتر مضروبا فى التكافؤ و مقسوما على الوزن
الذرى للعنصر
مثال
: مللى مكافئ / لتر من الكالسيوم = مللى جرام / لتر من الكالسيوم × تكافؤ
الكالسيوم ÷ الوزن الذرى للكالسيوم = مللى جرام / لتر كالسيوم × 2 ÷ 40,1
= مللى جرام / لتر كالسيوم × 0,0499
يعتبر
رقم 0,0499 معامل تحويل للكالسيوم عند ضربة فى كمية الكالسيوم مقدرة جزء
فى المليون نحصل على قيمة الكالسيوم مقدرة مللى جرام مكافئ فى المليون .
فيما يلى باقى معاملات تحويل الأنيونات و الكاتيونات المستخدمة :
معامل
المغنسيوم = 0,0822 و الصوديوم = 0,0435 و البوتاسيوم = 0,0256 و
الكربونات = 0,0330 و البيكربونات = 0,0164 و الكلوريد = 0,0282 و
الكبريتات = 0,0208 . هكذا يمكنا التحويل بين مللى مكافئ / لتر و ملجم /
لتر الذى يساوى جزء فى المليون كما يمكن تحويل تلك القيم الى ديسى سيمنز /
متر بواسطة معامل التحويل 640 أو 800 .
( فى بعض التقديرات تكون وحدة تقدير الكاتيونات رطل / أيكر أو كيلوجرام / فدان و يوجد أيضا معامل تحويل ملى مكافئ / لتر الى كجم / فدان ) .
ملحوظة
: ليست كل الكاتيونات التى بالتربة مدمصة ( متبادلة ) بل توجد كاتيونات
حرة أو ذائبة فى محلول التربة فمثلا تربة سعتها الكاتيونية صفر لا يعنى
هذا عدم وجود كتيونات بها .
لاحظ
أن الصوديوم المتبادل هو نفسة الصوديوم المدمص لكن لاحظ أيضا أن طريقة
التحليل تعطى قيم مختلفة فالتحليل المسمى تقدير الصوديوم المتبادل ESP
يعطى تقريبا القيمة الحقيقة لكمية الصوديوم المتبادل فى التربة أما طريقة
التحليل الثانية الأسهل و الأرخص التى تسمى نسبة الصوديوم المدمص SAR فهى
تعطى قيمة أقل حيث وجد أن قيمة SAR التى تساوى 12 - 13 % تساوى قيمة ESP
التى تساوى 15 % . هناك أبحاث مختلفة تمت على كيفية حساب قيمة ESP
بمعلومية SAR فتم عمل رسم لمنحنى موقع بين محورين أحدهما يمثل ESP و
المحور العمودى علية يمثل SAR و يمكن من الرسم معرفة القيم المقابلة
لطريقتى التقدير . تم عمل الرسم البيانى من واقع تقدير كل من قيمتى طريقى
التقدير على عينات تربة مختلفة و بنفس الطريقة فى بحث آخر تم أستنتاج
العلاقة الرياضية بين طريقتى التقدير للتحويل بينهما فكانت المعادلة
التالية
ESP = 1.95 + 1.03 SAR
و نسبة الخطأ بين قيمة ESP المحسوب معمليا و قيمة ESP المحسوب من المعادلة الرياضية السابقة مقبولة و تتراوح بين - 1,3 و + 1,62 .
أو المعادلة التالية
ESP ( % ) = ( 1.18 × SAR ) + 0.51
يجب
علينا أن نفهم و حتى لا تختلط الأمور أن الصوديوم المتبادل هو نفسة
الصوديوم المدمص فعليا و أنما الأختلاف هو فى حساب القيمة و يرجع لأختلاف
طريقتى التحليل التى سميت أحدهما النسبة المؤية للصوديوم المتبادل ESP و
سميت طريقة التحليل الآخرى معدل أدمصاص الصوديوم SAR .
أعتبار
الأرض صودية عندما تكون نسبة الصوديوم المتبادل ESP هو 15 % أو أكثر أو
عندما يكون معدل أدمصاص الصوديوم SAR هو 12 % أو أكثر و ذلك طبقا للمقاييس
الأمريكية و المصرية لكن فى المقاييس الأسترالية تعتبر الأرض صودية لو كان
ESP يساوى 6 % او أكثر و هم يرجعون ذلك لسبب أختلاف حالة التربة ( التربة
عندهم أكثر تجوية أى فطاع أرضى أكثر نضجا أى كمية الأملاح الذائبة فيها
أقل و تزداد مع العمق ) .
3 - التربة الصودية الملحية saline sodic soil :
عندما يزيد EC التربة عن 4 ديسى سيمنز / متر و فى نفس الوقت يزيد ESP التربة عن 15 % تكون التربة صودية ملحية .
4 - التربة القلوية alkali soil :
عندما
يزيد pH التربة عن 8,5 و يزيد ESP التربة عن 15 % تسمى التربة قلوية و
تبدو على التربة بقع سوداء و تسمى هذة التربة سولنيتز solnetz كما أطلق
عليها الروس هذة التسمية .
فى بعض المقاييس لا يفرقون بين التربة الصودية و القلوية و يعتبروا الأثنين شيئا واحدا .
( ملحوظة : ينمو النبات عند pH بين 4 و 8,5 )
العلاج :
جميع
الحالات الأربعة تعالج بغسيل التربة للتخلص من الأملاح . تضاف محسنات
التربة soil amendments مع عملية غسيل الأراضى الصودية و الصودية الملحية
و القلوية .
علاج ملوحة التربة :
يهدف
لتقليل النسبة المؤية لمحتوى التربة من الأملاح الكلية و يحتاج لغسيل
التربة بأضافة كميات مياة تذيب أملاح التربة و بعد صرف الماء تقل كمية
الأملاح المتواجدة بمنطقة أنتشار جذر النبات . توجد حسابات لكمية المياة
المضافة لغسيل التربة و التى كلما زادت تزداد كمية الأملاح المغسولة من
التربة و يمكن بصفة عامة تقريبية أستخدام عمق مياة غسيل 15 سم يغسل 25 %
من الأملاح و عمق ماء 30 سم يغسل 50 % من الأملاح و عمق ماء 60 سم يغسل
100 % من الأملاح . و توجد طريقتين للغسيل بأضافة ماء الغسيل على مرة
واحدة أو لغسيل متكرر على عدة مرات و هى الأفضل . مصدر الأملاح يكون من
مادة الأصل ( التى تكونت التربة من تجويتها ) أو من عملية التملبح الثانوى
الناشئ عن الرى بماء مالح و عن حركة الماء الشعرى لأعلى بأتجاة سطح التربة
ناقلا معة الأملاح لأعلى و يتبخر الماء تاركا الأملاح و تكرار عملية
الغسيل سيقلل الملوحة خاصة و أن الملوحة الثانوية عملية تحدث دائما
بالمناطق الجافة التى يتزايد بها البخرنتح فتحتاج بالتالى دائما لغسيل
التربة الذى يكون على شكل زيادة مقننات مياة الرى بكمية أضافية تسمى
أحتياجات الغسيل leaching requirements و هى تتراوح بين 10 % و 25 % من
كمية ماء الرى و النسبة الأعلى تستخدم عندما توجد مشكلة ملوحة بالتربة
.
علاج الأراضى الصودية و القلوية :
يهدف
لتقليل كمية الصوديوم المتبادل المدمص على حبيبات التربة و يحتاج لأضافة
محسنات مع عملية الغسيل و توجد حسابات لكمية المحسنات المضافة و يمكن
أستخدام كمية تقريبية تقدر ب 2 طن للهكتار أى 840 كيلوجرام للفدان من
الجبس الزراعى لأستصلاح عمق ال 5 سنتيمترات السطحية من التربة و تضاف
كميات محسنات أكبر لمعالجة عمق تربة أكبر لكن هذا أسلوب أستخدام و يوجد
أسلوب آخر لأضافة الجبس مخلوطا مع ماء الرى يعتبر أكثر أقتصادا . تزايد
الصوديوم المدمص على حبيبات الطين و المادة العضوية يسبب تنافر حبيبات
التربة تلك و تفريق deflocculate الحبيبات . تلك الحبيبات المتنافرة
المفككة المنفردة المتفرقة تملأ مسام و فراغات التربة و تسدها و قد تتكون
طبقات صلبة و تسوء حالة الصرف و التهوية بالتربة و تعيق نمو و أنتشار جذر
النبات بالتربة و قد تتكون قشرة صلبة على سطح التربة تعيق الانبات و تضر
البادرات . وظيفة المحسنات هى عملية أحلال لكاتيونات الكالسيوم محل
كاتيونات الصوديوم المدمصة على حبيبات الطين و المادة العضوية . و لنعرف
كيف تتحول التربة الى الصودية فأن كاتيون الصوديوم نصف قطرة الأيونى أقل
من نصف القطر الأيونى للكالسيوم و المغنسيوم و البوتاسيوم لذلك الصوديوم
أكثر ذوبانا من تلك الكاتيونات و عندما تزيد نسبة الصوديوم بالتربة يسود
أدمصاصة على حبيباتها و يساعد على ذلك زيادة كمية أملاح الصوديوم و قدرتها
الأعلى على الذوبان لكن هذا التفاعل عكسى فيكون العلاج بزيادة أملاح
الكالسيوم فى التربة حيث يكون لأيون الكالسيوم القدرة على طرد أيون
الصوديوم من موقع الأدمصاص و يحل محلة . المحسنات عامة هى مركبات
الكالسيوم و من أفضلها كلوريد الكالسيوم أسرع المحسنات ذوبانا و أسرعها
علاجا لكنة لا يستخدم لأرتفاع ثمنة . كربونات الكالسيوم أو الجير من
المحسنات لكن ذوبانها بطئ و قليل لذا فهى أقل المحسنات علاجا و أبطائها .
كبريتات الكالسيوم أو الجبس الزراعى ذوبانها متوسط السرعة فهى أسرع ذوبانا
من كربونات الكالسيوم لكنها أبطئ بكثير من كلوريد الكالسيوم لكنها متوافرة
بكثرة و رخيصة الثمن لذا فهى أوسع المحسنات أستخدما لكن يجب التنبية على
صاحب الأرض ألا يتعجل الأصلاح و أن يتحلى بالصبر . الكبريت أو الكبريت
الزراعى كما يشتهر أسمة و هو عنصر الكبريت من محسنات التربة . الكبريت
مفعولةبطئ و عند أضافتة للتربة تحولة الميكروبات الى أكسيد الكبريت و بعد
ذلك عندما يذوب أكسيد الكبريت فى ماء التربة فأنة يتحول الى حمض كبريتيك و
حمض الكبريتيك سيخفض رقم pH التربة أى ستزيد حموضة التربة و تبعا لذلك
سيزيد ذوبان كربونات الكالسيوم الموجودة بالتربة و ينفرد كاتيون الكالسيوم
الموجود بها و يطرد كاتيون الصوديوم المدمص على حبيبة التربة و يحل محلة .
عند أستخدام حمض الكبريتيك سيكون سريع المفعول عند أضافتة للتربة . أيضا
المادة العضوية و ميكروبات التربة تعتبر محسن للتربة لأنها تعمل على بناء
مجمعات من وحدات بنائية من التربة أى فعل عكس تفتيت و تفكيك التربة كذلك
فهى تزيد من حموضة التربة . أذن تضاف مركبات الكالسيوم كمحسنات للتربة
الصودية و القلوية لكن فى حالة توفر مركبات الكالسيوم طبيعيا فى التربة
بكميات كافية فلن نحتاج لأضافتها و يفضل هنا أضافة الكبريت الزراعى كمحسن
للتربة لأنة يزيد حموضتها و يزيد بالتالى ذوبان مركبات الكالسيوم بالتربة
و كذلك يفيد أضافة المادة العضوية .
عملية
تشخيص حالة التربة لا تتم من خلال أخذ عينات فقط بل تؤخذ العينات من خلال
دراسة حقلية تشمل عدة دراسات منها مثلا حالة التربة من حيث موقعها و
طبوغرافيتها و صفاتها المورفولوجية ( الشكلية ) و عمل دراسة لقطاعات فى
التربة و تقوم بهذة التحليلات معامل الأراضى المتخصصة .
.
( عملية تفرقة حبيبات وغرويات التربة تحدث عندما ترتفع ESP عن 0.15 بشرط
انخفاض تركيز الاملاح فى المحلول الارضى (EC= واحد ملليموز ) وهى تقابل
تركيز للاملاح مقداره 10 ملليمكافىء/لتر. )
و فيما بلى سنشاهد بالصورة تجربة تبين أضافة الدكتور أبراهيم .
فى البداية يمكن القول أن لكبريتات الكالسيوم المائية ( المتأدرتة ) CaSO4.2H2O أى معدن الجبس GYPSUM المعروف بالجبس الزراعى لة تأثيرين على تفريق حبيبات التربة :
1 - تأثير سريع عندما يزداد تركيزة و تركيز سائر أملاح التربة فتؤدى لمنع تفريق الحبيبات الناعمة و هو ما أشار ألية الدكتور أبراهيم .
2 - تأثير بطئ عندما يعمل الجبس كمحسن للتربة القلوية أو الصودية فهو يذوب فى الماء أولا ثم تقوم أيونات الكالسيوم بطرد أيونات الصوديوم المدمصة على حبيبات التربة و يحل محلها ثانيا فيمنع تفرق الحبيبات .
تفرق الحبيبات فى التربة الصودية يسمح لها بسد مسام التربة و بتعاقب الرى
و الجفاف تتكون طبقة صلبة hard pan تعيق صرف الماء و تعيق نمو الجذور و
يمكن حدوث ذلك أيضا فى الطبقة السطحية للتربة كما يظهر فى الصورة من تكون
قشرة صلبة crust على سطح تربة صودية تؤثر على الأنبات و تضر البادرات .
عامة هناك أختبار فيزيائى لحساب قوة الضغط اللازم لأحداث أختراق فى سطح
التربة و كذلك للطبقات تحت السطحية لأن ذلك مهم لمعرفة أمكانية أختراق جذر
النبات للتربة .
هذة صورة لتجمع الماء المضاف الى تربة صودية بسبب أنسداد المسام و تكون طبقة صلبة تحت سطح التربة مسببا غدق و سوء الصرف waterlogging .
صورتان توضحان تزهر الأملاح على سطح التربة الملحية فتبدو بيضاء اللون و هذا يشرح بوضوح التمليح الثانوى للتربة حيث يتحرك الماء بمحتواة من الأملاح الذائبة فية لأعلى بالخاصية الشعرية حتى يصل الى سطح التربة و يتبخر الماء وحدة تاركا الأملاح التى كانت ذائبة فية لتتزهر على سطح التربة كما نرى بالصورة . لاحظ تكون الأملاح فى بقع من التربة فى الصورة الأولى هذة البقع تكون أكثر أرتفاعا عن ما حولها بسنتيمترات قليلة و ملليمترات لذلك عند الزراعة فى خطوط ينصح فى الأرض الملحية بالزراعة على الثلث الأسفل من خط الزراعة لأن الأملاح المتزهرة يزداد تركيزها على ظهر الخط أعلاة . و لاحظ فى الصورة الثانية تجمع الأملاح على حواف دوائر الأبتلال حول النقاطات فى نظام الرى بالتنقيط لذلك ينصح بتشغيل نظام رى التنقيط عند تساقط المطر لتعود الأملاح للوضع الذى نراة فى الصورة الأقل ضررا بالنبات و الذى تبعثرة الأمطار و تنشر الأملاح فى كل التربة . ملاحظة تهمنا فى أن التعامل مع الملوحة يكون بجميع الوسائل الممكنة و منها الوسيلتين اللتين ذكرتا الآن و هى وسائل معاملات زراعية ت
[center]الأراضى الملحية و الصودية و القلوية
[/center]
هناك
أربع حالات لمشاكل ملوحة فى التربة تتعلق بالملوحة الكلية للتربة أو تزايد
نسبة نوع واحد من الأملاح فى التربة هو أملاح الصوديوم و تحتاج التربة
لأستصلاح و علاج أى واحدة من هذة المشاكل لو شخصت فى التربة , و المشاكل
الأربعة هى
:
1 - تربة ملحية
saline soil :
ذات توصيل كهربى electrical conductivity ) EC ) يساوى 4 dS/metre ديسى
سيمنز / متر و كانت تسمى وحدة القياس هذة سابقا mmoh/cm مللى موز / سم ( =
2560 جزء فى المليون = 0,265 % ) و تعبر هذة القياسات عن الأملاح الكلية
فى التربة مقدرة بوحدات قياس التوصيل الكهربى و هى وحدة ديسى سيمنز / متر
أو بوحدات جزء فى المليون أو كنسبة مؤية للأملاح الكلية فى التربة و تعتبر
هذة القيم هى الحد الذى يبدأ من عندة أعتبار ملوحة التربة مشكلة تحتاج
بالضرورة لعلاج .
لو
كان التوصيل الكهربى 1 ديسى سيمنز / متر ( = 640 جزء فى المليون = 0,064 %
) أو أقل فلا يكون لة تأثير سلبى على النبات يقلل الأنتاجية ( حد ملوحة
مسموح بة ) .
عند 2 ديسى سيمنز / متر ( 1280 جزء فى المليون = 0,128 % ) تتأثر زراعة النباتات الحساسة للملوحة كالفاصوليا .
عند
3 ديسى سيمنز / متر ( = 1920 جزء فى المليون = 0,192 % ) يجب زراعة
النباتات المتحملة للملوحة أو المقاومة كالسبانخ أو القطن أو النخيل .
( تحويل بين وحدات قياس الملوحة الكلية :
للتحويل من ديسى سيمنز / متر الى جزء فى المليون نضرب فى 640 و لو كانت قيمة التوصيل الكهربى 5 ديسى سيمنز / متر فأكثر نضرب فى 800 .
للتحويل من جزء فى المليون الى نسبة مؤية نقسم على 10000 . )
2 - التربة الصودية sodic soil
:
هى التى تزيد بها نسبة الصوديوم المتبادل على حبيبات التربة عن 15 % من سعة التبادل الكاتيونية .
سعة
التبادل الكاتيونية عبارة عن وجود شحنات كهربائية سالبة على سطح حبيبات
الطين clay particles و على سطح حبيبات المادة العضوية organic matter
particles و تقدر بوحدة مللى مكافئ / 100 جرام تربة عادة تتراوح السعة
الكاتيونية للتربة ما بين صفر و حتى 50 مللى مكافئ لكل 100 جرام من التربة .
تعتبر
الأرض صودية لو كانت النسبة المؤية للصوديوم المتبادل ( exchangeable
sodium percentage ) وتسمى أختصارا ESP تساوى 15 % من مجموع الكاتيونات
المدمصة على حبيبات التربة أو أكثر و هى تساوى كميات مقدرة بالمللى مكافئ
/ لتر لكاتيون الصوديوم المدمص مقسوما على مجموع كاتيونات الكالسيوم و
المغنسيوم و الصوديوم و البوتاسيوم و يضرب فى 100 و يكون الناتج هو النسبة
المؤية للصوديوم المتبادل بالتربة و هو نفسة المدمص .
عملية حساب نسبة الصوديوم المتبادل ESP على حبيبات التربة تواجة صعوبتين
هما أرتفاع التكلفة المادية للتحليل و صعوبة أجراءات التحليل من أحتياج
عمالة كثيرة و أستهلاك وقت كبير فى تجارب معملية .
لتلافى
الصعوبات نلجأ لتحليل آخر لتقدير معدل الصوديوم المدمص ( sodium
adsorbation ratio ) و تسمى أختصارا SAR على حبيبات التربة التى تتم على
عجينة التربة المشبعة و للسهولة فكثيرا ما يتم على المستخلص المائى للتربة
بنسبة 1 : 5 وزنا أى يضاف 20 جرام تربة الى 100 سنتيمتر مكعب ماء مقطر تزن
100 جرام تقلب جيدا ثم يرشح الماء الذى تنتقل ألية كل الكاتيونات على صورة
ذائبة و من ضمنها كاتيونات الصوديوم التى كانت مدمصة على حبيبات التربة فى
العينة المختبرة ثم تحسب كمية كاتيونات الصوديوم و كذلك الكالسيوم و
المغنسيوم و البوتاسيوم بالراشح مقدرة بوحدة مللى مكافئ / لتر meq / l و
تسمى نفس الوحدة ايضا سنتى مول / كجم cmol/kgm . و تساوى SAR خارج قسمة
كاتيون الصوديوم على الجذر التربيعى لنصف مجموع كاتيونى الكالسيوم و
المغنسيوم و يكون الناتج هو النسبة المؤية للصوديوم المدمص بالتربة و هو
نفسة المتبادل . كاتيونات البوتاسيوم عادة كميتها قليلة لذلك لا تدخل فى
معادلة حساب قيمة SAR . عند تحليل التربة يقدر محتواها من الكاتيونات و
الأنيونات anion ( الأيونات السالبة الشحنة الكهربية و هى الكربونات و
البيكربونات و الكلوريدات و الكبريتات ) بوحدة المللى مكافئ / لتر و هو
يساوى الوزن بالملى جرام / لتر مضروبا فى التكافؤ و مقسوما على الوزن
الذرى للعنصر
مثال
: مللى مكافئ / لتر من الكالسيوم = مللى جرام / لتر من الكالسيوم × تكافؤ
الكالسيوم ÷ الوزن الذرى للكالسيوم = مللى جرام / لتر كالسيوم × 2 ÷ 40,1
= مللى جرام / لتر كالسيوم × 0,0499
يعتبر
رقم 0,0499 معامل تحويل للكالسيوم عند ضربة فى كمية الكالسيوم مقدرة جزء
فى المليون نحصل على قيمة الكالسيوم مقدرة مللى جرام مكافئ فى المليون .
فيما يلى باقى معاملات تحويل الأنيونات و الكاتيونات المستخدمة :
معامل
المغنسيوم = 0,0822 و الصوديوم = 0,0435 و البوتاسيوم = 0,0256 و
الكربونات = 0,0330 و البيكربونات = 0,0164 و الكلوريد = 0,0282 و
الكبريتات = 0,0208 . هكذا يمكنا التحويل بين مللى مكافئ / لتر و ملجم /
لتر الذى يساوى جزء فى المليون كما يمكن تحويل تلك القيم الى ديسى سيمنز /
متر بواسطة معامل التحويل 640 أو 800 .
( فى بعض التقديرات تكون وحدة تقدير الكاتيونات رطل / أيكر أو كيلوجرام / فدان و يوجد أيضا معامل تحويل ملى مكافئ / لتر الى كجم / فدان ) .
ملحوظة
: ليست كل الكاتيونات التى بالتربة مدمصة ( متبادلة ) بل توجد كاتيونات
حرة أو ذائبة فى محلول التربة فمثلا تربة سعتها الكاتيونية صفر لا يعنى
هذا عدم وجود كتيونات بها .
لاحظ
أن الصوديوم المتبادل هو نفسة الصوديوم المدمص لكن لاحظ أيضا أن طريقة
التحليل تعطى قيم مختلفة فالتحليل المسمى تقدير الصوديوم المتبادل ESP
يعطى تقريبا القيمة الحقيقة لكمية الصوديوم المتبادل فى التربة أما طريقة
التحليل الثانية الأسهل و الأرخص التى تسمى نسبة الصوديوم المدمص SAR فهى
تعطى قيمة أقل حيث وجد أن قيمة SAR التى تساوى 12 - 13 % تساوى قيمة ESP
التى تساوى 15 % . هناك أبحاث مختلفة تمت على كيفية حساب قيمة ESP
بمعلومية SAR فتم عمل رسم لمنحنى موقع بين محورين أحدهما يمثل ESP و
المحور العمودى علية يمثل SAR و يمكن من الرسم معرفة القيم المقابلة
لطريقتى التقدير . تم عمل الرسم البيانى من واقع تقدير كل من قيمتى طريقى
التقدير على عينات تربة مختلفة و بنفس الطريقة فى بحث آخر تم أستنتاج
العلاقة الرياضية بين طريقتى التقدير للتحويل بينهما فكانت المعادلة
التالية
ESP = 1.95 + 1.03 SAR
و نسبة الخطأ بين قيمة ESP المحسوب معمليا و قيمة ESP المحسوب من المعادلة الرياضية السابقة مقبولة و تتراوح بين - 1,3 و + 1,62 .
أو المعادلة التالية
ESP ( % ) = ( 1.18 × SAR ) + 0.51
يجب
علينا أن نفهم و حتى لا تختلط الأمور أن الصوديوم المتبادل هو نفسة
الصوديوم المدمص فعليا و أنما الأختلاف هو فى حساب القيمة و يرجع لأختلاف
طريقتى التحليل التى سميت أحدهما النسبة المؤية للصوديوم المتبادل ESP و
سميت طريقة التحليل الآخرى معدل أدمصاص الصوديوم SAR .
أعتبار
الأرض صودية عندما تكون نسبة الصوديوم المتبادل ESP هو 15 % أو أكثر أو
عندما يكون معدل أدمصاص الصوديوم SAR هو 12 % أو أكثر و ذلك طبقا للمقاييس
الأمريكية و المصرية لكن فى المقاييس الأسترالية تعتبر الأرض صودية لو كان
ESP يساوى 6 % او أكثر و هم يرجعون ذلك لسبب أختلاف حالة التربة ( التربة
عندهم أكثر تجوية أى فطاع أرضى أكثر نضجا أى كمية الأملاح الذائبة فيها
أقل و تزداد مع العمق ) .
3 - التربة الصودية الملحية saline sodic soil :
عندما يزيد EC التربة عن 4 ديسى سيمنز / متر و فى نفس الوقت يزيد ESP التربة عن 15 % تكون التربة صودية ملحية .
4 - التربة القلوية alkali soil :
عندما
يزيد pH التربة عن 8,5 و يزيد ESP التربة عن 15 % تسمى التربة قلوية و
تبدو على التربة بقع سوداء و تسمى هذة التربة سولنيتز solnetz كما أطلق
عليها الروس هذة التسمية .
فى بعض المقاييس لا يفرقون بين التربة الصودية و القلوية و يعتبروا الأثنين شيئا واحدا .
( ملحوظة : ينمو النبات عند pH بين 4 و 8,5 )
العلاج :
جميع
الحالات الأربعة تعالج بغسيل التربة للتخلص من الأملاح . تضاف محسنات
التربة soil amendments مع عملية غسيل الأراضى الصودية و الصودية الملحية
و القلوية .
علاج ملوحة التربة :
يهدف
لتقليل النسبة المؤية لمحتوى التربة من الأملاح الكلية و يحتاج لغسيل
التربة بأضافة كميات مياة تذيب أملاح التربة و بعد صرف الماء تقل كمية
الأملاح المتواجدة بمنطقة أنتشار جذر النبات . توجد حسابات لكمية المياة
المضافة لغسيل التربة و التى كلما زادت تزداد كمية الأملاح المغسولة من
التربة و يمكن بصفة عامة تقريبية أستخدام عمق مياة غسيل 15 سم يغسل 25 %
من الأملاح و عمق ماء 30 سم يغسل 50 % من الأملاح و عمق ماء 60 سم يغسل
100 % من الأملاح . و توجد طريقتين للغسيل بأضافة ماء الغسيل على مرة
واحدة أو لغسيل متكرر على عدة مرات و هى الأفضل . مصدر الأملاح يكون من
مادة الأصل ( التى تكونت التربة من تجويتها ) أو من عملية التملبح الثانوى
الناشئ عن الرى بماء مالح و عن حركة الماء الشعرى لأعلى بأتجاة سطح التربة
ناقلا معة الأملاح لأعلى و يتبخر الماء تاركا الأملاح و تكرار عملية
الغسيل سيقلل الملوحة خاصة و أن الملوحة الثانوية عملية تحدث دائما
بالمناطق الجافة التى يتزايد بها البخرنتح فتحتاج بالتالى دائما لغسيل
التربة الذى يكون على شكل زيادة مقننات مياة الرى بكمية أضافية تسمى
أحتياجات الغسيل leaching requirements و هى تتراوح بين 10 % و 25 % من
كمية ماء الرى و النسبة الأعلى تستخدم عندما توجد مشكلة ملوحة بالتربة
.
علاج الأراضى الصودية و القلوية :
يهدف
لتقليل كمية الصوديوم المتبادل المدمص على حبيبات التربة و يحتاج لأضافة
محسنات مع عملية الغسيل و توجد حسابات لكمية المحسنات المضافة و يمكن
أستخدام كمية تقريبية تقدر ب 2 طن للهكتار أى 840 كيلوجرام للفدان من
الجبس الزراعى لأستصلاح عمق ال 5 سنتيمترات السطحية من التربة و تضاف
كميات محسنات أكبر لمعالجة عمق تربة أكبر لكن هذا أسلوب أستخدام و يوجد
أسلوب آخر لأضافة الجبس مخلوطا مع ماء الرى يعتبر أكثر أقتصادا . تزايد
الصوديوم المدمص على حبيبات الطين و المادة العضوية يسبب تنافر حبيبات
التربة تلك و تفريق deflocculate الحبيبات . تلك الحبيبات المتنافرة
المفككة المنفردة المتفرقة تملأ مسام و فراغات التربة و تسدها و قد تتكون
طبقات صلبة و تسوء حالة الصرف و التهوية بالتربة و تعيق نمو و أنتشار جذر
النبات بالتربة و قد تتكون قشرة صلبة على سطح التربة تعيق الانبات و تضر
البادرات . وظيفة المحسنات هى عملية أحلال لكاتيونات الكالسيوم محل
كاتيونات الصوديوم المدمصة على حبيبات الطين و المادة العضوية . و لنعرف
كيف تتحول التربة الى الصودية فأن كاتيون الصوديوم نصف قطرة الأيونى أقل
من نصف القطر الأيونى للكالسيوم و المغنسيوم و البوتاسيوم لذلك الصوديوم
أكثر ذوبانا من تلك الكاتيونات و عندما تزيد نسبة الصوديوم بالتربة يسود
أدمصاصة على حبيباتها و يساعد على ذلك زيادة كمية أملاح الصوديوم و قدرتها
الأعلى على الذوبان لكن هذا التفاعل عكسى فيكون العلاج بزيادة أملاح
الكالسيوم فى التربة حيث يكون لأيون الكالسيوم القدرة على طرد أيون
الصوديوم من موقع الأدمصاص و يحل محلة . المحسنات عامة هى مركبات
الكالسيوم و من أفضلها كلوريد الكالسيوم أسرع المحسنات ذوبانا و أسرعها
علاجا لكنة لا يستخدم لأرتفاع ثمنة . كربونات الكالسيوم أو الجير من
المحسنات لكن ذوبانها بطئ و قليل لذا فهى أقل المحسنات علاجا و أبطائها .
كبريتات الكالسيوم أو الجبس الزراعى ذوبانها متوسط السرعة فهى أسرع ذوبانا
من كربونات الكالسيوم لكنها أبطئ بكثير من كلوريد الكالسيوم لكنها متوافرة
بكثرة و رخيصة الثمن لذا فهى أوسع المحسنات أستخدما لكن يجب التنبية على
صاحب الأرض ألا يتعجل الأصلاح و أن يتحلى بالصبر . الكبريت أو الكبريت
الزراعى كما يشتهر أسمة و هو عنصر الكبريت من محسنات التربة . الكبريت
مفعولةبطئ و عند أضافتة للتربة تحولة الميكروبات الى أكسيد الكبريت و بعد
ذلك عندما يذوب أكسيد الكبريت فى ماء التربة فأنة يتحول الى حمض كبريتيك و
حمض الكبريتيك سيخفض رقم pH التربة أى ستزيد حموضة التربة و تبعا لذلك
سيزيد ذوبان كربونات الكالسيوم الموجودة بالتربة و ينفرد كاتيون الكالسيوم
الموجود بها و يطرد كاتيون الصوديوم المدمص على حبيبة التربة و يحل محلة .
عند أستخدام حمض الكبريتيك سيكون سريع المفعول عند أضافتة للتربة . أيضا
المادة العضوية و ميكروبات التربة تعتبر محسن للتربة لأنها تعمل على بناء
مجمعات من وحدات بنائية من التربة أى فعل عكس تفتيت و تفكيك التربة كذلك
فهى تزيد من حموضة التربة . أذن تضاف مركبات الكالسيوم كمحسنات للتربة
الصودية و القلوية لكن فى حالة توفر مركبات الكالسيوم طبيعيا فى التربة
بكميات كافية فلن نحتاج لأضافتها و يفضل هنا أضافة الكبريت الزراعى كمحسن
للتربة لأنة يزيد حموضتها و يزيد بالتالى ذوبان مركبات الكالسيوم بالتربة
و كذلك يفيد أضافة المادة العضوية .
عملية
تشخيص حالة التربة لا تتم من خلال أخذ عينات فقط بل تؤخذ العينات من خلال
دراسة حقلية تشمل عدة دراسات منها مثلا حالة التربة من حيث موقعها و
طبوغرافيتها و صفاتها المورفولوجية ( الشكلية ) و عمل دراسة لقطاعات فى
التربة و تقوم بهذة التحليلات معامل الأراضى المتخصصة .
.
( عملية تفرقة حبيبات وغرويات التربة تحدث عندما ترتفع ESP عن 0.15 بشرط
انخفاض تركيز الاملاح فى المحلول الارضى (EC= واحد ملليموز ) وهى تقابل
تركيز للاملاح مقداره 10 ملليمكافىء/لتر. )
و فيما بلى سنشاهد بالصورة تجربة تبين أضافة الدكتور أبراهيم .
فى البداية يمكن القول أن لكبريتات الكالسيوم المائية ( المتأدرتة ) CaSO4.2H2O أى معدن الجبس GYPSUM المعروف بالجبس الزراعى لة تأثيرين على تفريق حبيبات التربة :
1 - تأثير سريع عندما يزداد تركيزة و تركيز سائر أملاح التربة فتؤدى لمنع تفريق الحبيبات الناعمة و هو ما أشار ألية الدكتور أبراهيم .
2 - تأثير بطئ عندما يعمل الجبس كمحسن للتربة القلوية أو الصودية فهو يذوب فى الماء أولا ثم تقوم أيونات الكالسيوم بطرد أيونات الصوديوم المدمصة على حبيبات التربة و يحل محلها ثانيا فيمنع تفرق الحبيبات .
تفرق الحبيبات فى التربة الصودية يسمح لها بسد مسام التربة و بتعاقب الرى
و الجفاف تتكون طبقة صلبة hard pan تعيق صرف الماء و تعيق نمو الجذور و
يمكن حدوث ذلك أيضا فى الطبقة السطحية للتربة كما يظهر فى الصورة من تكون
قشرة صلبة crust على سطح تربة صودية تؤثر على الأنبات و تضر البادرات .
عامة هناك أختبار فيزيائى لحساب قوة الضغط اللازم لأحداث أختراق فى سطح
التربة و كذلك للطبقات تحت السطحية لأن ذلك مهم لمعرفة أمكانية أختراق جذر
النبات للتربة .
هذة صورة لتجمع الماء المضاف الى تربة صودية بسبب أنسداد المسام و تكون طبقة صلبة تحت سطح التربة مسببا غدق و سوء الصرف waterlogging .
صورتان توضحان تزهر الأملاح على سطح التربة الملحية فتبدو بيضاء اللون و هذا يشرح بوضوح التمليح الثانوى للتربة حيث يتحرك الماء بمحتواة من الأملاح الذائبة فية لأعلى بالخاصية الشعرية حتى يصل الى سطح التربة و يتبخر الماء وحدة تاركا الأملاح التى كانت ذائبة فية لتتزهر على سطح التربة كما نرى بالصورة . لاحظ تكون الأملاح فى بقع من التربة فى الصورة الأولى هذة البقع تكون أكثر أرتفاعا عن ما حولها بسنتيمترات قليلة و ملليمترات لذلك عند الزراعة فى خطوط ينصح فى الأرض الملحية بالزراعة على الثلث الأسفل من خط الزراعة لأن الأملاح المتزهرة يزداد تركيزها على ظهر الخط أعلاة . و لاحظ فى الصورة الثانية تجمع الأملاح على حواف دوائر الأبتلال حول النقاطات فى نظام الرى بالتنقيط لذلك ينصح بتشغيل نظام رى التنقيط عند تساقط المطر لتعود الأملاح للوضع الذى نراة فى الصورة الأقل ضررا بالنبات و الذى تبعثرة الأمطار و تنشر الأملاح فى كل التربة . ملاحظة تهمنا فى أن التعامل مع الملوحة يكون بجميع الوسائل الممكنة و منها الوسيلتين اللتين ذكرتا الآن و هى وسائل معاملات زراعية ت
الأحد، 31 أكتوبر 2010
دور الأحماض الأمينيه للنبات
ادوار اهم الاحماض الامينية داخل النبات
1- جليسين
تنشيط التمثيل الضوئى ورفع كفائته حيث ينشط تكوين الكلوروفيل والنمو الخضرى وله دور فى تخليب بعض العناصر وله دور مرتبط بعملية التلقيح وعقد الثمار
2- الانين
يؤثر فى سرعة نمو النبات – تنشيط تكوين الكلوروفيل
3- فالين
يؤثر فى سرعة تكوين الجذور وتكوين البذور وسرعة نمو النبات
4- ميثيونين
يسرع من نضج الثمار حيث يدخل فى دورة تكوين الايثيلين – له دور فى تنشيط الجذور
5- ايزوليوسين
زيادة المجموع الخضرى والنمو والتبكير فى المحصول
6- ثريونين
يزيد من قوة احتمال النبات فى مقاومة الامراض
7- سيسنئين
يزيد من سرعة العمليات الحيوية وتنظيمها داخل النبات – يزيد من مقاومة الامراض
8- فينيل الانين
تحسين الخلايا النباتية وتكوين اللجنين
9- سيرين
يزيد من قدرة احتمال النبات فى مقاومة الامراض وتنشيط تكوين الكلوروفيل – له دوره الهام فى التوازن الهرمونى داخل النبات
10- سريونين
يزيد من قدرة احتمال النبات فى مقاومة الامراض
11- ايسين
زيادة المجموع الخضرى والنمو والتبكير فى المحصول
12- جلوتاميك
زيادة المجموع الخضرى والنمو والتبكير فى المحصول
13- اسبارتيك
يحسن من مقاومة النبات للامراض
14- ارجنين
مقاومة الظروف القاسية مثل الحر ,البرد, العطش, الملوحة – له دوره فى تكوين الكلوروفيل وتشجيع تكوين الجذور وانقسام الخلايا
15- هيدروكسى برولين
مقاومة الظروف الصعبة والقاسية الحر , العطش , البرد , الملوحة
16- برولين
مقاومة الظروف القاسية – تنشيط انبات حبوب اللقاح
17- هيدروكسى لايسين
زيادة نمو المحصول والتبكير فى المحصول
18- هيستدين
زيادة فى النمو والمحصول والتبكير فى المحصول وتحسين كفاءة عمل الفسفور داخل النبات
19 تربتوفان
يساعد فى تكوين الاكسينات النشطة IAA لنمو النبات –له دور فى تبكير المحصول
1- جليسين
تنشيط التمثيل الضوئى ورفع كفائته حيث ينشط تكوين الكلوروفيل والنمو الخضرى وله دور فى تخليب بعض العناصر وله دور مرتبط بعملية التلقيح وعقد الثمار
2- الانين
يؤثر فى سرعة نمو النبات – تنشيط تكوين الكلوروفيل
3- فالين
يؤثر فى سرعة تكوين الجذور وتكوين البذور وسرعة نمو النبات
4- ميثيونين
يسرع من نضج الثمار حيث يدخل فى دورة تكوين الايثيلين – له دور فى تنشيط الجذور
5- ايزوليوسين
زيادة المجموع الخضرى والنمو والتبكير فى المحصول
6- ثريونين
يزيد من قوة احتمال النبات فى مقاومة الامراض
7- سيسنئين
يزيد من سرعة العمليات الحيوية وتنظيمها داخل النبات – يزيد من مقاومة الامراض
8- فينيل الانين
تحسين الخلايا النباتية وتكوين اللجنين
9- سيرين
يزيد من قدرة احتمال النبات فى مقاومة الامراض وتنشيط تكوين الكلوروفيل – له دوره الهام فى التوازن الهرمونى داخل النبات
10- سريونين
يزيد من قدرة احتمال النبات فى مقاومة الامراض
11- ايسين
زيادة المجموع الخضرى والنمو والتبكير فى المحصول
12- جلوتاميك
زيادة المجموع الخضرى والنمو والتبكير فى المحصول
13- اسبارتيك
يحسن من مقاومة النبات للامراض
14- ارجنين
مقاومة الظروف القاسية مثل الحر ,البرد, العطش, الملوحة – له دوره فى تكوين الكلوروفيل وتشجيع تكوين الجذور وانقسام الخلايا
15- هيدروكسى برولين
مقاومة الظروف الصعبة والقاسية الحر , العطش , البرد , الملوحة
16- برولين
مقاومة الظروف القاسية – تنشيط انبات حبوب اللقاح
17- هيدروكسى لايسين
زيادة نمو المحصول والتبكير فى المحصول
18- هيستدين
زيادة فى النمو والمحصول والتبكير فى المحصول وتحسين كفاءة عمل الفسفور داخل النبات
19 تربتوفان
يساعد فى تكوين الاكسينات النشطة IAA لنمو النبات –له دور فى تبكير المحصول
دورالأحماض الأمينيه فى النبات
دور الأحماض الأمينية فى النبات
ما هى الأحماض الأمينية Amino acids ؟
هى مركبات تجمع خصائصالأحماض والأمينات فهى تحتوى على مجموعة كربوكسيل COOH ومجموعة أمين NH2 أو أكثروتعتبر الأحماضالأمينية مشتقات للأحماض الدهنية باستبدال الهيدروجينبمجموعة أمين . والأحماض الدهنية المحتوية على اكثر من ذرة كربون ينتج عنها عدةأحماض امينية متشابهة فى وضع مجموعة الامين فإن كانت مجموعة الامين على ذرةالكربون الاولى المجاورة لمجموعة الكربوكسيل سمى الحمض الامينى الفا وان كانتمجموعة الامين على ذرة الكربون الثانية سمى الحمض الامينى بيتا وان كانتمجموعة الامين على ذرة الكربون الثالثة سمى الحمض الامينى جاما.
ما هو سلوك الأحماض الأمينية فى النبات ؟
الاحماضالامينية الكتروليتات امفوتيرية Amphataric بالنسبة لاحتوائها على مجاميع امينوقاعدية ومجموعه كربوكسيل حامضية والاحماض الامينية احادية الكربوكسيلاحاديه الامينو فى الماء تقوم بتكوين محاليل ثنائية القطب تحمل شحنتين احدهما سالبة والاخرىموجبه نتيجه انتقال بروتون H+ مجموعة الكربوكسيل الى مجموعة الامينو ونظرالوجود شحنه موجبه على مجموعه الامينو وسالبة على مجموعة الكربوكسيل يكون الجزئمتعادل كهربائيا والاحماض الامينية تعمل كحامض او كقاعدة فعند وجود وسطمتعادل كهربائيا isoelectric point فتكون الشحنات الموجبة والسالبة للحمض متساويةولا تتحرك تلك الاحماض اذا وضعت تحت تاثير الفصل الكهربىElectrophoresis اما اذا كان الوسط قاعدى pH) مرتفع) فإن الحمض يسلك سلوك الأنيون بسبب سيادة NH2/COO- كمجموعات عمل فعالة وعلى النقيض ان كان الحمض فى وسطحامضى pH) منخفض) فإنه يسلك سلوك الكاتيون بسبب سيادة NH3 / COOH كمجموعات عمل فعالة وهذا هودور البروتينات المنظم Buffering .
ما هى أهمية الأحماض الأمينية للنبات ؟
وترجع أهمية الأحماض الامينية فيالنبات عند القيام برشها علي النبات فإنها تعالج حالات الإجهاد التى كثيراً ما يتعرض لها النبات و الناتجة عن الظروفغير الملائمة للنبات مثل :
1- حالات الصقيع و التى تسبب إحتراق النبات كاملاً كما يحدث فى كثير من النباتات عند انخفاض درجات الحرارة و هذه الحالة أصبحت كثيرة الحدوث فى مصر بسبب ظاهرة تغير المناخ و انخفاض درجات الحرارة فى فصل الشتاء لأقل من 3 درجة مئوية و قد نتج عنها احتراق مساحات كبيرة من محصول المانجو فى مصرو مساحات كبيرة من المحاصيل و هما تظهر أهمية إستخدام الأحماض الأمينية نظراً لكونها تزيد من مناعة النبات و حيويته و مقاومة التغيرات فى درجات الحرارة .
2- تركيز بعض العناصر فى النبات و هذا يحدث كثيراً نظراً لعدم وجود سياسة تسميدية واضحة فى العديد من الشركات و المزارع فيحدث خلل فى تركيزات بعض العناصر على حساب عناصر أخرى و هنا يحدث مشاكل للنبات لوجود عناصر تسميدية لا يحتاجها و يفتقد عناصر أخرى فى حاجة لها و يظهر دور الأحماض الامينية فى عمل توازن بين العناصر و بعضها البعض .
3- ظاهرة تبادلالحمل و التى تظهر فى بعض أنواع النباتات حيث يعطى النبات محصول متفاوتاً على مدار العامين ففى العام الأول يعطى محصول جيد و فى العام الثانى محصول أقل أو العكس و هكذا و للتغلب على هذه الظاهرة يظهر دور الأحماض الأمينية و تنشيطها للبراعم و تقليل حدوث هذه الظاهرة .
4- اختلاف درجات الحرارة و التفاوت الذى يحدث بين درجات الحرارة بين الليل و النهار و هذه الظاهرة أصبحت ملحوظة فى المناخ المصرى حيث تلاحظ تفاوت ف درجات الحرارة بين الليل و النهار و التى تسبب حالة إجهاد ملحوظة للنباتات .
5- حالات الرطوبة بصفة عامة سواء إجهاد حدث للنبات نتيجة نقص الرطوبة أو زيادتها و هذا يؤثر بنسبة كبيرة على كفاءة التمثيل و حيوية النبات و تظهر أهمية الأحماض الأمينية فى مقاومة الإجهاد الناتج عن هذه الظاهرة .
6- ارتفاع تركيز الأملاح فى التربة أو ماء الرى و هذا يسبب إجهاد شديد للنبات و هذا يؤثر بنسبة كبيرة جداً على نشاط النبات و حيويته و يؤدى فى النهاية إلى إنخفاض المحصول و قد أثبتت أحدث الدراسات فى ذلك أن الحمض الأمينى البرولين له دور كبير فى مقاومة النبات للإجهاد الناتج عن زيادة تركيز الأملاح فى التربة و ماء الرى عن طريقة إضافته بمعدلات تؤدى إلى مقومة النبات للأملاح .
7- العواصف الترابية الشديدة و موجات الحرارة الشديدة و قد لوحظت هذه الظاهرة فى مناطق الاستصلاح الجديدة مثل مشروع توشكى و شروع شرق العوينات و قد أثبتت الدراسات العلمية فى ذلك أن رش الأحماض الأمينية يجعل النبات أكثر مقاومة لهذه التغيرات قبل حدوثها و إن حدثت يجعل النبات يستعيد حيويته سريعاً و يتغلب عليها .
8- الإجهاد الذى يحدث لزهور القطف و نباتات الزينة بعد قطفها حيث تذبل سريعاً و لا تحتفظ بزهوها و نضارتها ، للأحماض الأمينية قدرة كبيرة على جعلها أكثر نضارة لفترة طويلة بعد قطفها .
9- حالات الإجهاد الناتجة عن الأمراض التى قد تصيب النبات حيث توجد مجموعة من الأحماض تعمل علي تكوين القلويدات التي يعتقد بأنها تحميالنبات من التلف وتقوية جهاز المناعة لصدالحشرات التي تصيب النبات كمايعتقد بأنها مخزن للنيتروجين الزائد بالنبات الذي يتسبب أيضا في اصابة النباتبالحشرات وهذا يدعوا للاهتمام برش الأحماض الأمينية منبداية مرحلة الشتل لزيادة مقاومة النبات للأمراض .
10- البقع الصفراء و البنية التى تظهر فى المسطحات الخضراء يكون للأحماض الأمينية دور كبير فى مقاومة الإجهاد الناتج عنها و إستعادة النبات عافيته سريعاً.
ما هو دور الاحماض الامينية على النباتات و المسطحات الخضراء و زهور القطف ؟
البقع الصفراء و البنية التى تظهر فى المسطحات الخضراء الموجودة فى المدن السياحية و المتنزهات العامة وملاعب كرة القدم و ملاعب الجولف و غيرها نتيجة الإجهاد الذى يحدث من لاعبى الكرة و المترددين على هذه الأماكن يكون للأحماض الأمينية دور كبير فى مقاومة الإجهاد الناتج عنها و إستعادة النبات عافيته سريعاً فتظل هذه الأماكن محتفظة بنضارتها و خضرتها المميزة لها. و قد أثبتت التجارب العلمية المختلفة التى أجريت على أحد المركبات الذى يحتوى على الأحماض الأمينية و هو مركب الببتون PEPTON 85/16 و هو يحتوى على 85 % أحماض أمينية كلية و 16 % أحماض أمينية حرة فى الوضع L-a و نتروجين بنسبة 12 % و بوتاسيوم فى صورة K2O بنسبة 3.5 % و الاحماض الأمينية الموجودة بالمركب هى ( جليسين- الانين – فالين – ميثيونين – ايزوليوسين – ثريونين – سيسنئين - فينيل الانين سيرين– سريونين – لايسين – جلوتاميك – اسبارتيك – ارجنين - هيدروكسى برولين – برولين - هيدروكسى لايسين – هيستدين – تربتوفان ) حيث يتم رش النباتات بمعدل 1 جم/لتر و فى المسطحات الخضراء بمعدل 2 جم /لتر كل 15 يوم رشاً على الأوراق و أظهرت نتائج ممتازة فى مقاومة النباتات لظروف الاجهاد المختلفة و فى الحفاظ على المجموع الخضرى للمسطحات الخضراء . و بالنسبة لزهور القطف حيث تعانى زهور بعض النباتات مثل الجلاديولس و الليليم و الفريزيا من الإجهاد الذى يحدث لظهور القطف و نباتات الزينة بعد قطفها حيث تذبل سريعاً و لا تحتفظ بزهوها و نضارتها و يكون للأحماض الأمينية قدرة كبيرة على جعلها أكثر نضارة لفترة طويلة بعد قطفها .
ما هو الدور الذى تلعبه الأحماض الأمينية فى النبات ؟
تلعب الأحماض الأمينية دور كبير فى النبات كما يلى :
الجليسين
تنشيط التمثيل الضوئى ورفع كفائته حيث ينشط تكوين الكلوروفيل مما يساعد على إحتفاظ النبات بلونه الخضر المميز خصوصاً فى المسطحات الخضراء و يساعد فى النمو الخضرى للنبات وله دور فى تخليب بعض العناصر وعملية التلقيح وعقد الثمار
الانين
يؤثر فى سرعة نمو النبات و تنشيط تكوين الكلوروفيل
الفالين
يؤثر فى سرعة تكوين الجذور وتكوين البذور وسرعة نمو النبات
الميثيونين
يسرع من نضج الثمار و له دور فى كبير فى تنشيط الجذور
الايزوليوسين
زيادة المجموع الخضرى والنمو والتبكير فى المحصول
الثريونين
يزيد من قوة احتمال النبات لمقاومة الأمراض المختلفة التى يتعرض لها
السيسنئين
يزيد من سرعة العمليات الحيوية وتنظيمها داخل النبات و يزيد من مقاومة الامراض
الفينيل الانين
تحسين الخلايا النباتية وتكوين اللجنين
السيرين
يزيد من قدرة احتمال النبات فى مقاومة الامراض وتنشيط تكوين الكلوروفيل و له دوره الهام فى التوازن الهرمونى داخل النبات
السريونين
يزيد من قدرة احتمال النبات فى مقاومة الامراض
الايسين
زيادة المجموع الخضرى والنمو والتبكير فى المحصول
الجلوتاميك
زيادة المجموع الخضرى والنمو والتبكير فى المحصول
الاسبارتيك
يحسن من مقاومة النبات للامراض
الارجنين
مقاومة الظروف القاسية مثل الحر , البرد , العطش, الملوحة و له دوره فى تكوين الكلوروفيل وتشجيع تكوين الجذور وانقسام الخلايا
الهيدروكسى برولين
مقاومة الظروف الصعبة والقاسية مثل الحر و العطش والصقيع و له دور كبير فى مقاومة الاجهاد الناتج عن الملوحة
البرولين
مقاومة الظروف القاسية خصوصاً الملوحة و تنشيط إنبات حبوب اللقاح
الهيدروكسى لايسين
زيادة نمو المحصول والتبكير فى المحصول
الهيستدين
زيادة فى النمو والمحصول والتبكير فى المحصول وتحسين كفاءة عمل الفسفور داخل النبات
ما هى الأحماض الأمينية Amino acids ؟
هى مركبات تجمع خصائصالأحماض والأمينات فهى تحتوى على مجموعة كربوكسيل COOH ومجموعة أمين NH2 أو أكثروتعتبر الأحماضالأمينية مشتقات للأحماض الدهنية باستبدال الهيدروجينبمجموعة أمين . والأحماض الدهنية المحتوية على اكثر من ذرة كربون ينتج عنها عدةأحماض امينية متشابهة فى وضع مجموعة الامين فإن كانت مجموعة الامين على ذرةالكربون الاولى المجاورة لمجموعة الكربوكسيل سمى الحمض الامينى الفا وان كانتمجموعة الامين على ذرة الكربون الثانية سمى الحمض الامينى بيتا وان كانتمجموعة الامين على ذرة الكربون الثالثة سمى الحمض الامينى جاما.
ما هو سلوك الأحماض الأمينية فى النبات ؟
الاحماضالامينية الكتروليتات امفوتيرية Amphataric بالنسبة لاحتوائها على مجاميع امينوقاعدية ومجموعه كربوكسيل حامضية والاحماض الامينية احادية الكربوكسيلاحاديه الامينو فى الماء تقوم بتكوين محاليل ثنائية القطب تحمل شحنتين احدهما سالبة والاخرىموجبه نتيجه انتقال بروتون H+ مجموعة الكربوكسيل الى مجموعة الامينو ونظرالوجود شحنه موجبه على مجموعه الامينو وسالبة على مجموعة الكربوكسيل يكون الجزئمتعادل كهربائيا والاحماض الامينية تعمل كحامض او كقاعدة فعند وجود وسطمتعادل كهربائيا isoelectric point فتكون الشحنات الموجبة والسالبة للحمض متساويةولا تتحرك تلك الاحماض اذا وضعت تحت تاثير الفصل الكهربىElectrophoresis اما اذا كان الوسط قاعدى pH) مرتفع) فإن الحمض يسلك سلوك الأنيون بسبب سيادة NH2/COO- كمجموعات عمل فعالة وعلى النقيض ان كان الحمض فى وسطحامضى pH) منخفض) فإنه يسلك سلوك الكاتيون بسبب سيادة NH3 / COOH كمجموعات عمل فعالة وهذا هودور البروتينات المنظم Buffering .
ما هى أهمية الأحماض الأمينية للنبات ؟
وترجع أهمية الأحماض الامينية فيالنبات عند القيام برشها علي النبات فإنها تعالج حالات الإجهاد التى كثيراً ما يتعرض لها النبات و الناتجة عن الظروفغير الملائمة للنبات مثل :
1- حالات الصقيع و التى تسبب إحتراق النبات كاملاً كما يحدث فى كثير من النباتات عند انخفاض درجات الحرارة و هذه الحالة أصبحت كثيرة الحدوث فى مصر بسبب ظاهرة تغير المناخ و انخفاض درجات الحرارة فى فصل الشتاء لأقل من 3 درجة مئوية و قد نتج عنها احتراق مساحات كبيرة من محصول المانجو فى مصرو مساحات كبيرة من المحاصيل و هما تظهر أهمية إستخدام الأحماض الأمينية نظراً لكونها تزيد من مناعة النبات و حيويته و مقاومة التغيرات فى درجات الحرارة .
2- تركيز بعض العناصر فى النبات و هذا يحدث كثيراً نظراً لعدم وجود سياسة تسميدية واضحة فى العديد من الشركات و المزارع فيحدث خلل فى تركيزات بعض العناصر على حساب عناصر أخرى و هنا يحدث مشاكل للنبات لوجود عناصر تسميدية لا يحتاجها و يفتقد عناصر أخرى فى حاجة لها و يظهر دور الأحماض الامينية فى عمل توازن بين العناصر و بعضها البعض .
3- ظاهرة تبادلالحمل و التى تظهر فى بعض أنواع النباتات حيث يعطى النبات محصول متفاوتاً على مدار العامين ففى العام الأول يعطى محصول جيد و فى العام الثانى محصول أقل أو العكس و هكذا و للتغلب على هذه الظاهرة يظهر دور الأحماض الأمينية و تنشيطها للبراعم و تقليل حدوث هذه الظاهرة .
4- اختلاف درجات الحرارة و التفاوت الذى يحدث بين درجات الحرارة بين الليل و النهار و هذه الظاهرة أصبحت ملحوظة فى المناخ المصرى حيث تلاحظ تفاوت ف درجات الحرارة بين الليل و النهار و التى تسبب حالة إجهاد ملحوظة للنباتات .
5- حالات الرطوبة بصفة عامة سواء إجهاد حدث للنبات نتيجة نقص الرطوبة أو زيادتها و هذا يؤثر بنسبة كبيرة على كفاءة التمثيل و حيوية النبات و تظهر أهمية الأحماض الأمينية فى مقاومة الإجهاد الناتج عن هذه الظاهرة .
6- ارتفاع تركيز الأملاح فى التربة أو ماء الرى و هذا يسبب إجهاد شديد للنبات و هذا يؤثر بنسبة كبيرة جداً على نشاط النبات و حيويته و يؤدى فى النهاية إلى إنخفاض المحصول و قد أثبتت أحدث الدراسات فى ذلك أن الحمض الأمينى البرولين له دور كبير فى مقاومة النبات للإجهاد الناتج عن زيادة تركيز الأملاح فى التربة و ماء الرى عن طريقة إضافته بمعدلات تؤدى إلى مقومة النبات للأملاح .
7- العواصف الترابية الشديدة و موجات الحرارة الشديدة و قد لوحظت هذه الظاهرة فى مناطق الاستصلاح الجديدة مثل مشروع توشكى و شروع شرق العوينات و قد أثبتت الدراسات العلمية فى ذلك أن رش الأحماض الأمينية يجعل النبات أكثر مقاومة لهذه التغيرات قبل حدوثها و إن حدثت يجعل النبات يستعيد حيويته سريعاً و يتغلب عليها .
8- الإجهاد الذى يحدث لزهور القطف و نباتات الزينة بعد قطفها حيث تذبل سريعاً و لا تحتفظ بزهوها و نضارتها ، للأحماض الأمينية قدرة كبيرة على جعلها أكثر نضارة لفترة طويلة بعد قطفها .
9- حالات الإجهاد الناتجة عن الأمراض التى قد تصيب النبات حيث توجد مجموعة من الأحماض تعمل علي تكوين القلويدات التي يعتقد بأنها تحميالنبات من التلف وتقوية جهاز المناعة لصدالحشرات التي تصيب النبات كمايعتقد بأنها مخزن للنيتروجين الزائد بالنبات الذي يتسبب أيضا في اصابة النباتبالحشرات وهذا يدعوا للاهتمام برش الأحماض الأمينية منبداية مرحلة الشتل لزيادة مقاومة النبات للأمراض .
10- البقع الصفراء و البنية التى تظهر فى المسطحات الخضراء يكون للأحماض الأمينية دور كبير فى مقاومة الإجهاد الناتج عنها و إستعادة النبات عافيته سريعاً.
ما هو دور الاحماض الامينية على النباتات و المسطحات الخضراء و زهور القطف ؟
البقع الصفراء و البنية التى تظهر فى المسطحات الخضراء الموجودة فى المدن السياحية و المتنزهات العامة وملاعب كرة القدم و ملاعب الجولف و غيرها نتيجة الإجهاد الذى يحدث من لاعبى الكرة و المترددين على هذه الأماكن يكون للأحماض الأمينية دور كبير فى مقاومة الإجهاد الناتج عنها و إستعادة النبات عافيته سريعاً فتظل هذه الأماكن محتفظة بنضارتها و خضرتها المميزة لها. و قد أثبتت التجارب العلمية المختلفة التى أجريت على أحد المركبات الذى يحتوى على الأحماض الأمينية و هو مركب الببتون PEPTON 85/16 و هو يحتوى على 85 % أحماض أمينية كلية و 16 % أحماض أمينية حرة فى الوضع L-a و نتروجين بنسبة 12 % و بوتاسيوم فى صورة K2O بنسبة 3.5 % و الاحماض الأمينية الموجودة بالمركب هى ( جليسين- الانين – فالين – ميثيونين – ايزوليوسين – ثريونين – سيسنئين - فينيل الانين سيرين– سريونين – لايسين – جلوتاميك – اسبارتيك – ارجنين - هيدروكسى برولين – برولين - هيدروكسى لايسين – هيستدين – تربتوفان ) حيث يتم رش النباتات بمعدل 1 جم/لتر و فى المسطحات الخضراء بمعدل 2 جم /لتر كل 15 يوم رشاً على الأوراق و أظهرت نتائج ممتازة فى مقاومة النباتات لظروف الاجهاد المختلفة و فى الحفاظ على المجموع الخضرى للمسطحات الخضراء . و بالنسبة لزهور القطف حيث تعانى زهور بعض النباتات مثل الجلاديولس و الليليم و الفريزيا من الإجهاد الذى يحدث لظهور القطف و نباتات الزينة بعد قطفها حيث تذبل سريعاً و لا تحتفظ بزهوها و نضارتها و يكون للأحماض الأمينية قدرة كبيرة على جعلها أكثر نضارة لفترة طويلة بعد قطفها .
ما هو الدور الذى تلعبه الأحماض الأمينية فى النبات ؟
تلعب الأحماض الأمينية دور كبير فى النبات كما يلى :
الجليسين
تنشيط التمثيل الضوئى ورفع كفائته حيث ينشط تكوين الكلوروفيل مما يساعد على إحتفاظ النبات بلونه الخضر المميز خصوصاً فى المسطحات الخضراء و يساعد فى النمو الخضرى للنبات وله دور فى تخليب بعض العناصر وعملية التلقيح وعقد الثمار
الانين
يؤثر فى سرعة نمو النبات و تنشيط تكوين الكلوروفيل
الفالين
يؤثر فى سرعة تكوين الجذور وتكوين البذور وسرعة نمو النبات
الميثيونين
يسرع من نضج الثمار و له دور فى كبير فى تنشيط الجذور
الايزوليوسين
زيادة المجموع الخضرى والنمو والتبكير فى المحصول
الثريونين
يزيد من قوة احتمال النبات لمقاومة الأمراض المختلفة التى يتعرض لها
السيسنئين
يزيد من سرعة العمليات الحيوية وتنظيمها داخل النبات و يزيد من مقاومة الامراض
الفينيل الانين
تحسين الخلايا النباتية وتكوين اللجنين
السيرين
يزيد من قدرة احتمال النبات فى مقاومة الامراض وتنشيط تكوين الكلوروفيل و له دوره الهام فى التوازن الهرمونى داخل النبات
السريونين
يزيد من قدرة احتمال النبات فى مقاومة الامراض
الايسين
زيادة المجموع الخضرى والنمو والتبكير فى المحصول
الجلوتاميك
زيادة المجموع الخضرى والنمو والتبكير فى المحصول
الاسبارتيك
يحسن من مقاومة النبات للامراض
الارجنين
مقاومة الظروف القاسية مثل الحر , البرد , العطش, الملوحة و له دوره فى تكوين الكلوروفيل وتشجيع تكوين الجذور وانقسام الخلايا
الهيدروكسى برولين
مقاومة الظروف الصعبة والقاسية مثل الحر و العطش والصقيع و له دور كبير فى مقاومة الاجهاد الناتج عن الملوحة
البرولين
مقاومة الظروف القاسية خصوصاً الملوحة و تنشيط إنبات حبوب اللقاح
الهيدروكسى لايسين
زيادة نمو المحصول والتبكير فى المحصول
الهيستدين
زيادة فى النمو والمحصول والتبكير فى المحصول وتحسين كفاءة عمل الفسفور داخل النبات
الأربعاء، 2 يونيو 2010
الزراعه العضويه ((مقدمه))
الفصل الأول
الأهداف الأساسية للإنتاج الزراعي العضوي:
الزراعة العضوية تهدف إلى تطوير نظام زراعي مستمر ويبنى الإنتاج الزراعي العضوي على عدة أهداف وتعتبر الحركة الاتحادية الدولية للزراعة العضوية والتي تضم في عضويتها عدد من المنظمات التي تعمل في هذا المجال
(IFOAM) Internatonal Federation of Organec Agriculture Movement
أكثر من 50دولة وتشكل IFOAM لجنة توجيهية تنشطية مسئولة عن وضع القواعد و المعايير العامة تكون بمثابة الأسس ومنه تضع كل منظمة قواعدها ومعاييرها تبعاً لظروف كل دولة ـ ويمكن توضيح الأهداف الأساسية للإنتاج العضوي كالتالي:
1- إنتاج غذاء ذو قيمة غذائية عالية وبكميات كافية.
2- التفاعل البناء مع جميع الأنظمة الطبيعية.
3- المحافظة مع العمل على زيادة خصوبة التربة.
4- تشجيع وتنشيط النشاط الحيوي في الزراعة بما يشتمل من الكائنات الحية الدقيقة والنبات والحيوان.
5- استخدام المصادر الطبيعية المتجددة في الزراعة.
6- العمل على تنشيط الإنتاج الزراعي في نظام مغلق بالنسبة للمخلفات العضوية والعناصر الغذائية.
7- إتاحة الظروف المناسبة للثروة الحيوانية لممارسة النشاط الطبيعي.
8- تجنب التلوث نتيجة إجراء العمليات الزراعية.
9- الحفاظ على الاختلافات الوراثية للنظام الزراعي وما حوله شاملة المحاصيل المزروعة والنباتات الطبيعية والبرية والكائنات الدقيقة.
10- ضمان حصول المنتجين في الزراعة العضوية على حقوقهم وعلى العائد الكافي.
11- مراعاة التأثير البيئي والبعد الاجتماعي للنظام الزراعي المتبع.
والمزارع أو المنتج لا يمكنه الاعتماد فقط على تلك المعايير العامة لأن IFOAM لا تقوم بعمليات مراقبة وتفتيش وإعطاء الشهادات certification بل يلزمه إتباع القواعد والمعايير التي تضعها المنظمة أو الهيئة المشرفة في بلده. ونتيجة زيادة التجارة البينية وتداول المنتجات العضوية فقد قامت IFOAM بدراسة لتقييم القواعد والمعايير في الدول المختلفة.
الوضع الحالي للزراعة العضوية في العالم
الزراعة العضوية لا تلقى قبول فقط في الدول المتقدمة بل تنمو بسرعة في جميع دول العالم. وتعطى بيانات الإنتاج العضوي في بعض الدول مؤشراً على مدى انتشار الزراعة العضوية. ففي ألمانيا مثلا حوالي 000ر80 مزرعة
(عام2000/2001 م) رغم الضغوط التي تمارسها شركات الكيماويات الزراعية ومجمل المساحات تمثل حوالي 2% من الأراضي الزراعية.
وفي سويسرا وصلت نسبة المساحة المزروعة عضوياً بحوالي 7%. وفي النمسا يوجد حوالي 000ر20مزرعة تمثل 10% من المساحة المنـزرعة الكلية وفي بعض المناطق مثل سالزبورج وصلت النسبة إلى حوالي 50%. أما السويد وفنلندا المساحة 7 % وإيطاليا زاد بها عدد المزارع من 18.000 إلى 30.000 في عامي 2001/2002 م وهناك برامج للزراعة العضوية للقطن لأوغندا بدأت بعدة مئات وصلت الآن إلى 7.00 مزرعة . وفي المكسيك حوالي 10.000 مزرعة للإنتاج العضوي للتصدير . وفي مصر الآن عدة مزارع تصل مساحتها إلى 15.000 فدان .
وتهتم الآن وزارة الزراعة بالمملكة العربية السعودية بالزراعة العضوية وقد قامت بعض الشركات ( مثل الوطنية ) باتباع أنظمة الزراعة العضوية .
أما عن سوق المنتجات العضوية , فيتضح من آليات السوق أن هناك زيادة الطلب على المنتجات العضوية حيث استوردت إنجلترا 70 % من المنتجات العضوية , أما الولايات المتحدة الأمريكية تقدر قيمة المنتجات العضوية بحوالي 5 بليون دولار ومن المتوقع مضاعفة هذه الأرقام وفي ألمانيا يقدر المتداول في السوق عام 2001 بحوالي 1.5-2 بليون دولار ويلاحظ أن جميع أغذية الأطفال ومستلزماتهم الأخرى في طريقها أن تكون 100 % عضوية .
في فرنسا المتداول وصل إلى 2.6 بليون دولار عام 2003م .
أثر الزراعة العضوية على خفض التلوث البيئي
ما هي الفوائد البيئية من الزراعة العضوية ؟
الاستدامة في المدى الطويل ـ الكثير من التغيرات الملاحظة في البيئة تعتبر طويلة الأجل وتحدث ببطء بمرور الوقت. وتدرس الزراعة العضوية التأثيرات المتوسطة والطويلة الأجل للتدخلات الزراعية على النظم الايكولوجية الزراعية. وتهدف إلى إنتاج الأغذية مع إيجاد توازن أيكولوجي لتلافي مشكلات خصوبة التربة والآفات. وتتخذ الزراعة العضوية منهجاً استباقي في مواجهة معالجة المشكلات بعد ظهورها.
التربة ـ تعتبر أساليب بناء التربة مثل الدورات المحصولية والزراعية البينية، وارتباطات تكافلية ومحاصيل التغطية، والأسمدة العضوية إذ أنها تشجع حيوانات ونباتات التربة وتحسين من تكوين التربة وقوامها وإقامة نظم أكثر استقراراً. وفي المقابل يزداد دوران المغذيات والطاقة وخصائص التربة في الاحتفاظ بالمغذيات والمياه. والتعويض عن عدم استخدام الأسمدة المعدنية. ويمكن أن تضطلع تقنيات الإدارة بدور هام في مكافحة تعرية التربة. ويتناقص طول الوقت الذي تتعرض فيه التربة لقوى التعرية ويزداد التنوع البيولوجي للتربة، وتقل خسائر المغذيات مما يساعد على المحافظة على إنتاجية التربة وتعزيزها ويتم على تعويض ما تفقده التربة من مغذيات من موارد متجددة مستمرة من المزرعة إلا أنها ضرورية في بعض الأحيان لتكملة التربة العضوية بالبوتاسيوم والفوسفات والكالسيوم والمغنسيوم والعناصر النادرة من المصادر الخارجية.
المياه ـ يعتبر تلوث مجاري المياه الجوفية بالأسمدة التخليقية والمبيدات مشكلة كبيرة في كثير من المناطق الزراعية. ونظراً لان استخدام هذه المواد محظور في الزراعة العضوية. فإنها تستبدل بالأسمدة العضوية (مثل الكمبوست وروث الحيوان، والسماد الأخضر) ومن خلال استخدام قدر أكبر من التنوع البيولوجي (من حيث الأصناف المزروعة والغطاء النباتي الدائم)، وتعزيز قوام التربة وتسرب المياه. وتؤدي النظم العضوية جيدة الإدارة والتي تتسم بالقدرة الأفضل على الاحتفاظ بالمغذيات إلى إحداث خفض كبير في مخاطر تلوث المياه الجوفية.وفي فرنسا، وألمانيا حيث يعتبر التلوث مشكلة حقيقية، يلزم بشدة تشجيع الزراعة العضوية باعتبارها من تدابير استعادة القدرات الطبيعية .
الهواء ـ تقلل الزراعة العضوية من استخدام الطاقة غير المتجددة من خلال خفض الاحتياجات من الكيماويات الزراعية (حيث تتطلب هذه إنتاج كميات كبيرة من الوقود). وتسهم الزراعة العضوية في التخفيف من تأثيرات التدفيئة، والاحتباس الحراري من خلال قدرتها على استيعاب الكربون في التربة. ويزيد الكثير من أساليب الإدارة التي تستخدمها الزراعة العضوية (مثل تقليل الحراثة إلى أدنى حد ممكن، وزيادة إدراج النباتات البقولية المثبتة للنيتروجين) من عودة الكربون إلى التربة مما يؤدي إلى زيادة الإنتاجية وتوفير الظروف المواتية لتخزين الكربون.
ولذلك فإن الدعوة لاستخدام الزراعة العضوية والحيوية والمقاومة البيولوجية أصبحت مطلباً ضرورياً لحماية البيئة من التلوث ورفع مستوى الإنتاج الزراعي، والمنافسة التصديرية للدول الأخرى.
الأهداف الأساسية للإنتاج الزراعي العضوي:
الزراعة العضوية تهدف إلى تطوير نظام زراعي مستمر ويبنى الإنتاج الزراعي العضوي على عدة أهداف وتعتبر الحركة الاتحادية الدولية للزراعة العضوية والتي تضم في عضويتها عدد من المنظمات التي تعمل في هذا المجال
(IFOAM) Internatonal Federation of Organec Agriculture Movement
أكثر من 50دولة وتشكل IFOAM لجنة توجيهية تنشطية مسئولة عن وضع القواعد و المعايير العامة تكون بمثابة الأسس ومنه تضع كل منظمة قواعدها ومعاييرها تبعاً لظروف كل دولة ـ ويمكن توضيح الأهداف الأساسية للإنتاج العضوي كالتالي:
1- إنتاج غذاء ذو قيمة غذائية عالية وبكميات كافية.
2- التفاعل البناء مع جميع الأنظمة الطبيعية.
3- المحافظة مع العمل على زيادة خصوبة التربة.
4- تشجيع وتنشيط النشاط الحيوي في الزراعة بما يشتمل من الكائنات الحية الدقيقة والنبات والحيوان.
5- استخدام المصادر الطبيعية المتجددة في الزراعة.
6- العمل على تنشيط الإنتاج الزراعي في نظام مغلق بالنسبة للمخلفات العضوية والعناصر الغذائية.
7- إتاحة الظروف المناسبة للثروة الحيوانية لممارسة النشاط الطبيعي.
8- تجنب التلوث نتيجة إجراء العمليات الزراعية.
9- الحفاظ على الاختلافات الوراثية للنظام الزراعي وما حوله شاملة المحاصيل المزروعة والنباتات الطبيعية والبرية والكائنات الدقيقة.
10- ضمان حصول المنتجين في الزراعة العضوية على حقوقهم وعلى العائد الكافي.
11- مراعاة التأثير البيئي والبعد الاجتماعي للنظام الزراعي المتبع.
والمزارع أو المنتج لا يمكنه الاعتماد فقط على تلك المعايير العامة لأن IFOAM لا تقوم بعمليات مراقبة وتفتيش وإعطاء الشهادات certification بل يلزمه إتباع القواعد والمعايير التي تضعها المنظمة أو الهيئة المشرفة في بلده. ونتيجة زيادة التجارة البينية وتداول المنتجات العضوية فقد قامت IFOAM بدراسة لتقييم القواعد والمعايير في الدول المختلفة.
الوضع الحالي للزراعة العضوية في العالم
الزراعة العضوية لا تلقى قبول فقط في الدول المتقدمة بل تنمو بسرعة في جميع دول العالم. وتعطى بيانات الإنتاج العضوي في بعض الدول مؤشراً على مدى انتشار الزراعة العضوية. ففي ألمانيا مثلا حوالي 000ر80 مزرعة
(عام2000/2001 م) رغم الضغوط التي تمارسها شركات الكيماويات الزراعية ومجمل المساحات تمثل حوالي 2% من الأراضي الزراعية.
وفي سويسرا وصلت نسبة المساحة المزروعة عضوياً بحوالي 7%. وفي النمسا يوجد حوالي 000ر20مزرعة تمثل 10% من المساحة المنـزرعة الكلية وفي بعض المناطق مثل سالزبورج وصلت النسبة إلى حوالي 50%. أما السويد وفنلندا المساحة 7 % وإيطاليا زاد بها عدد المزارع من 18.000 إلى 30.000 في عامي 2001/2002 م وهناك برامج للزراعة العضوية للقطن لأوغندا بدأت بعدة مئات وصلت الآن إلى 7.00 مزرعة . وفي المكسيك حوالي 10.000 مزرعة للإنتاج العضوي للتصدير . وفي مصر الآن عدة مزارع تصل مساحتها إلى 15.000 فدان .
وتهتم الآن وزارة الزراعة بالمملكة العربية السعودية بالزراعة العضوية وقد قامت بعض الشركات ( مثل الوطنية ) باتباع أنظمة الزراعة العضوية .
أما عن سوق المنتجات العضوية , فيتضح من آليات السوق أن هناك زيادة الطلب على المنتجات العضوية حيث استوردت إنجلترا 70 % من المنتجات العضوية , أما الولايات المتحدة الأمريكية تقدر قيمة المنتجات العضوية بحوالي 5 بليون دولار ومن المتوقع مضاعفة هذه الأرقام وفي ألمانيا يقدر المتداول في السوق عام 2001 بحوالي 1.5-2 بليون دولار ويلاحظ أن جميع أغذية الأطفال ومستلزماتهم الأخرى في طريقها أن تكون 100 % عضوية .
في فرنسا المتداول وصل إلى 2.6 بليون دولار عام 2003م .
أثر الزراعة العضوية على خفض التلوث البيئي
ما هي الفوائد البيئية من الزراعة العضوية ؟
الاستدامة في المدى الطويل ـ الكثير من التغيرات الملاحظة في البيئة تعتبر طويلة الأجل وتحدث ببطء بمرور الوقت. وتدرس الزراعة العضوية التأثيرات المتوسطة والطويلة الأجل للتدخلات الزراعية على النظم الايكولوجية الزراعية. وتهدف إلى إنتاج الأغذية مع إيجاد توازن أيكولوجي لتلافي مشكلات خصوبة التربة والآفات. وتتخذ الزراعة العضوية منهجاً استباقي في مواجهة معالجة المشكلات بعد ظهورها.
التربة ـ تعتبر أساليب بناء التربة مثل الدورات المحصولية والزراعية البينية، وارتباطات تكافلية ومحاصيل التغطية، والأسمدة العضوية إذ أنها تشجع حيوانات ونباتات التربة وتحسين من تكوين التربة وقوامها وإقامة نظم أكثر استقراراً. وفي المقابل يزداد دوران المغذيات والطاقة وخصائص التربة في الاحتفاظ بالمغذيات والمياه. والتعويض عن عدم استخدام الأسمدة المعدنية. ويمكن أن تضطلع تقنيات الإدارة بدور هام في مكافحة تعرية التربة. ويتناقص طول الوقت الذي تتعرض فيه التربة لقوى التعرية ويزداد التنوع البيولوجي للتربة، وتقل خسائر المغذيات مما يساعد على المحافظة على إنتاجية التربة وتعزيزها ويتم على تعويض ما تفقده التربة من مغذيات من موارد متجددة مستمرة من المزرعة إلا أنها ضرورية في بعض الأحيان لتكملة التربة العضوية بالبوتاسيوم والفوسفات والكالسيوم والمغنسيوم والعناصر النادرة من المصادر الخارجية.
المياه ـ يعتبر تلوث مجاري المياه الجوفية بالأسمدة التخليقية والمبيدات مشكلة كبيرة في كثير من المناطق الزراعية. ونظراً لان استخدام هذه المواد محظور في الزراعة العضوية. فإنها تستبدل بالأسمدة العضوية (مثل الكمبوست وروث الحيوان، والسماد الأخضر) ومن خلال استخدام قدر أكبر من التنوع البيولوجي (من حيث الأصناف المزروعة والغطاء النباتي الدائم)، وتعزيز قوام التربة وتسرب المياه. وتؤدي النظم العضوية جيدة الإدارة والتي تتسم بالقدرة الأفضل على الاحتفاظ بالمغذيات إلى إحداث خفض كبير في مخاطر تلوث المياه الجوفية.وفي فرنسا، وألمانيا حيث يعتبر التلوث مشكلة حقيقية، يلزم بشدة تشجيع الزراعة العضوية باعتبارها من تدابير استعادة القدرات الطبيعية .
الهواء ـ تقلل الزراعة العضوية من استخدام الطاقة غير المتجددة من خلال خفض الاحتياجات من الكيماويات الزراعية (حيث تتطلب هذه إنتاج كميات كبيرة من الوقود). وتسهم الزراعة العضوية في التخفيف من تأثيرات التدفيئة، والاحتباس الحراري من خلال قدرتها على استيعاب الكربون في التربة. ويزيد الكثير من أساليب الإدارة التي تستخدمها الزراعة العضوية (مثل تقليل الحراثة إلى أدنى حد ممكن، وزيادة إدراج النباتات البقولية المثبتة للنيتروجين) من عودة الكربون إلى التربة مما يؤدي إلى زيادة الإنتاجية وتوفير الظروف المواتية لتخزين الكربون.
ولذلك فإن الدعوة لاستخدام الزراعة العضوية والحيوية والمقاومة البيولوجية أصبحت مطلباً ضرورياً لحماية البيئة من التلوث ورفع مستوى الإنتاج الزراعي، والمنافسة التصديرية للدول الأخرى.
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)