زراعة السلق

تنجح زراعة السلق في معظم أنواع الأراضي ويتحمل الملوحة بدرجة كبيرة ولكن أفضل الأراضي هي الصفراء الثقيلة.

موعد الزراعة:

أكتوبر.

كمية التقاوي اللازمة:

من(2-3)كجرام للدونم الواحد.

الزراعة:

تحرث الأرض مع إضافة الأسمدة العضوية المتخمرة جيدا وتقليبها في التربة بمعدل (8م3) للدونم الواحد ثم تقسم إلى أحواض(2×2) متر وتنثر البذور في الأحواض وتغطى بالتربة بالتمشيط بالمشط الزراعي ثم تروى مباشرة وبعد ظهور النباتات يخفف بعضها إذ تقلع النباتات المتقاربة لتزرع مكان النباتات الميتة

التسميد الكيماوي:

تضاف الأسمدة الكيماوية المناسبة بمعدل (80)كجرام للدونم الواحد تقسم وتوزع على دفعات كل دفعة تضاف بعد كل قرطة للنباتات أي كل ثلاثة أسابيع.

الأصناف:

1)وايت سلفر:النباتات متوسطة الطول صفراء مخضرة ملساء والعرق الوسطي لحمي سميك وعريض أبيض مخضر.

2)فورد هوك.

3)البلدي:وهو أكثر الأنواع انتشارا.

4)السلق السويسري.